愛媛県 久万高原町
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もち米100%使用。自慢のお餅です!煮崩れしにくいのでお鍋やお味噌汁にピッタリ! 丸餅約1kg(24個)1個約40g~45g【無添加】【つき餅】お祝い お供え 自宅用 ※着日指定不可 ※離島への配送不可
見た目も可愛い丸餅。よく「機械で丸めているの?」と聞かれるくらいきれいに丸めたお餅です。
餅取り粉も、一つ一つ丁寧に刷毛で掃っているので、表面には艶があり、食べた時の雑味も少ないです。
もち米は地元である愛媛県の久万高原町産を使用しており、きれいな水と空気で育ったもち米は有名産地の物と比較しても引けを取りません。
市販されているお餅の中にはもち粉から作られているものが多く、味は落ちますが見た目は美しく値段は安いです。
当店では、上白精米したもち米をとぎ汁が透明になるまでとぎ、たっぷりのきれいな水に一晩ひたしているので、つきあがったお餅は市販されているものと遜色ないほど白くなりますが、中には黄色っぽい粒のようなものが残ってしまいます。これはもち米の胚芽なので食べても問題ありませんが、混ざっているのが嫌という方は購入をお控えください。
当商品はついたお餅を一晩自然乾燥させ、脱酸素包装して発送いたします。
お餅はとてもカビの生えやすい食べ物です。添加物は使用していないため、開封後は条件によっては1、2日でもカビが生えてしまうことがあります。使い切りやすい量に分けていますので、お早めにお召し上がりください。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料名】
もち米(国内産)、片栗粉
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
【製造者・提供元】
ひだまり
愛媛県上浮穴郡久万高原町二名甲2217-1
カテゴリ |
米・パン
>
もち米・餅
>
餅
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- 自治体での管理番号
- 19283-40005096
久万高原町について
ひと・里・森がふれあい ともに輝く元気なまち
~ようこそ久万高原町へ~
久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部に位置し、旧久万町・面河村・美川村・柳谷村の4か町村が2004年8月に合併した高原のまちです。松山から国道33号線を三坂峠(720m)を越えて松山中央部から約34km。総面積は584平方キロメートル、標高1000mを超える四国山地に囲まれた山間の地域で、土佐湾へ流れ込む仁淀川から分岐した、面河川、久万川が縦走する水源地域です。
快適な高原リゾートの機能や農林資源が「住む」「働く」「遊ぶ」「憩う」といった人々の生活と調和した、ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまちづくりをめざしてます。
愛媛県 久万高原町