広島県 廿日市市
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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 【錦水館】広島県産酒粕を使ったバスク風チーズケーキ「宮島ブラック」
お礼の品について
容量 | ■幅6.5cm 奥行14cm 高さ4.5cm ■内容量:400g |
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消費期限 | 製造日から1ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 「宮島にふたつの宿」 錦水館・ホテル宮島別荘 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5178668 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備ができ次第、順次発送します |
配送 |
スペインのバスク地方で産まれ、全世界で親しまれてる話題の《バスク》チーズケーキ。
高温で長時間焼いて焦がすことでカラメルの香ばしさを感じられ、優しい甘さ、トロけるような食感、真っ黒で独特な焼き目が特徴です。何よりチーズケーキ特有の口に残るまったりとした後味がほとんどありません。そのせいで、ついもう一口、あと一口と食べ進めてしまいます。
武内ホテルオーナーと石岡シェフが本場スペインバスク地方で食べた、バスクチーズケーキに「広島地酒の酒粕」を加え、さらに美味しくアレンジし《バスク風》に仕上げた商品です。
チーズの豊潤な香りに、お酒の華やかな香りをプラスした、ホテル宮島別荘ならでは、ここでしか食べられないスイーツに仕上がりました!
レストランのデザートコーナーでご提供したところ、
「自宅でも食べたい!」とお声を頂いたことで、商品化致しました。
※アルコール分は飛ばしております。
お子様やお酒が苦手な方でも、お召し上がり頂けます。
≪原材料名≫
クリームチーズ、生クリーム、卵、小麦粉、酒粕、日本酒、砂糖(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)
◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社 錦水館(TEL:0829-44-2131)
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
チーズケーキ
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- 自治体での管理番号
- CJ07
廿日市市について
日本三景「宮島」を有する、
広島県廿日市市(はつかいちし)のページへようこそ!
廿日市市は広島市に隣接しており、日本をぎゅっと凝縮したようなまちです。
瀬戸内海から中国山地まで南北に広いため、
海と山の食や遊びをフレッシュに満喫できます。
海の幸では、本土と宮島の間に挟まれ栄養たっぷりの瀬戸内海で育てられた
【カキ】はもちろん、丁寧に手掘りされた大粒の【アサリ】も自慢。
山の幸では、ミネラルとカルシウムが豊富なカキ殻の粉末を
エサに混ぜて育てている【瀬戸もみじ豚】や、
太田川源流のきれいな水で育てられた【ワサビ】などがあります。
レジャーでは、水族館や温泉、キャンプ場にゴルフ場、アーチェリーランドや
乗馬、果物狩りや登山など、身近に遊べる環境が盛りだくさん!
世界遺産の嚴島神社で有名な宮島は、
近年新しいカフェやレストランが続々と誕生しています。
宮島は修学旅行で行ったきり・・・という皆さん、ぜひ、
遊ぶのにも暮らすのにも「ちょうどいい。はつかいち」にお越しください!
広島県 廿日市市