全国流通を叶えたい一心により開発した、自然解凍するだけでおいしく食べられる寿司 紀州和歌山の棒鯖寿司 2本
お礼の品について
容量 | 棒鯖寿司2本 |
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消費期限 | 30日(冷凍) |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
お礼の品ID | 5505612 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
お申し込み後、10日前後 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
配送 |
全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。
美しい海と山に囲まれた紀州和歌山では、古くから、近海で獲れた新鮮な魚でお寿司を作りました。
この味を今に受け継ぎ、お店独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に、シャリはコシヒカリ最高級ランクで創り上げた鯖 (さば) 棒寿しです。
近海で捕れた脂の乗った1尾 700g~800gの真鯖の片身とじっくり煮込んだ肉厚昆布の旨味が、たまらなく絶妙な味わいを作り上げています。
また、本商品は、プレミア和歌山推奨品 審査委員特別賞を頂いております。
一度、食べると癖になる程、おいしいお寿司です。
洗練された寿司職人のお味を、是非とも、一度、ご賞味下さい。
※画像はイメージです。
※4月~10月は、お召し上がりの6~7時間前に、11月~3月は、お召し上がりの7~8時間前に冷凍庫から出して必ず、自然解凍でお召し上がり下さい。
※冷蔵庫での自然解凍はお避け下さい。冷蔵庫内で解凍されますと、ご飯が硬くパサつきますので絶対にお避け下さい。
※一度解凍したものを再び冷凍することはお避け頂き、品質上、解凍後は、その日の内に、すべて召し上がって頂けます様、お願い致します。
こちらの返礼品は和歌山市との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
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21,000 円
伝統の一本釣り漁法である「ケンケン漁」によって釣り上げられた鰹は、すぐに活け締めにした後、独自の高度技術によって冷やされ、抜群の鮮度を保ったまま市場に運ばれます。 こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。 このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品の鰹のたたきです。 少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪ 【オリジナル熟成技術】 自元の漁師さんがケンケン漁法で釣り上げた鰹を獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術(CAS冷凍細胞蘇生システム)を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。 漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル商品「すさみ熟成ケンケン鰹」。 是非ご賞味くださいませ! 提供元:ごえんやグループ 特産問屋 紀集
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13,000 円
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「カラマレッティー」に宿る力を、オモリグの領域へ。
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チニングゲームの先駆者がUXシリーズで登場。
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88,000 円
タイラバゲームエントリーロッドの新解答。
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147,000 円
2023年新機種追加 24GPTNS-702M-BC-SAWARA GAME
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オリムピック プロトンUX 21GPTNUS-632-1-MJ/ 釣り具 釣具 釣り…
76,000 円
もっとオフショアを楽しもう!
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74,000 円
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オリムピック ベレッツァ UX 24GBELUS-622SUL-T/ 釣り具 釣具 …
79,000 円
エリアトラウトにUXという新たな選択肢。
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- 常
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オリムピック ベレッツァ UX 24GBELUS-652UL-T / 釣り具 釣具 …
81,000 円
エリアトラウトにUXという新たな選択肢。
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オリムピック ベレッツァ UX 24GBELUS-582XUL-T/ 釣り具 釣具 …
77,000 円
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- 常
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オリムピック 名匠 筏 掛技130 / 釣り具 釣具 釣り竿 釣竿 釣り…
202,000 円
潮が飛ぶ、カセにこそ威力を発揮する拘りの穂先!
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- 常
紀の誉 「紀州南高梅」(はちみつ梅、しそ梅 各120g)/梅 梅干 梅…
10,000 円
<伝統の味、手作りの技で真心こめて仕上げた逸品> 独自の製法により、はちみつとりんご酢を加え、まろやかな味わいに仕上げた「味梅(はちみつ)」と 鮮やかな色、さわやかな薫り広がる芳醇な味わいの「しそ梅」をまごころ込めて上品に詰め合わせました。 お世話になった方へ感謝の気持ちを込めてのお礼として、ご贈答用や冠婚葬祭の引き出物としてもご利用ください。
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紀州南高梅 うめグルメ かつお味梅350g 塩分約5%/梅 梅干 梅干…
10,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ かつお味梅650g 塩分約5%/梅 梅干 梅干…
15,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ かつお味梅650g 塩分約8%/梅 梅干 梅干…
15,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ かつお梅350g 塩分約8%/梅 梅干 梅干し …
10,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ しそ漬梅干350g 塩分約8%/梅 梅干 梅干…
10,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ まろやか(はちみつ)味梅350g 塩分約8%/…
10,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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紀州南高梅 うめグルメ まろやか(はちみつ)味梅650g 塩分約8%/…
15,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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- 常
紀州南高梅 うめグルメ 白梅干350g 塩分約11%/梅 梅干 梅干し …
10,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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- 常
紀州南高梅 うめグルメ 白梅干650g 塩分約11%/梅 梅干 梅干し …
15,000 円
<紀州南高梅>伝統の味 梅の道一筋
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加工品等
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その他加工品
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- 自治体での管理番号
- tec604
- 地場産品に該当する理由
和歌山市との共通返礼品
自治体からの情報
すさみ町 ふるさと納税担当
TEL:0120-307-607
9:00~12:00 13:00~17:00 土日祝除く
お問い合わせフォーム:furusato@susamitown.net
お問い合わせはメール、またはコールセンターまでお願いいたします
すさみ町について
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。
和歌山県 すさみ町