体に良く、美味しいものを ”その旨み衝撃”永月の釜だしシジミ汁(10パック)・E026
健美食工房 永月の名物料理『シジミ汁』を、自宅で手軽に召し上がっていただける様に商品開発いたしました。
しじみは美味しさの素となる旨み成分だけでなく、鉄分・亜鉛・カルシウムなど、身体に大切な栄養成分を多く含んでいます。
朝の一杯に、勉強中の息抜きに、小さなお子さんからご年配の方まで大変ご好評をいただいております。
是非、ご賞味ください。
【作り方】
手順1:鍋に400ml(2カップ)のお湯を沸かす。
手順2:本品を冷凍のまま鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
【生産者の声】
美味しくて、身体に良い品モノづくりに、日々努めております。
【注意事項】
全て手作業の為、まれに石が混入する場合があります。
カテゴリ |
加工品等
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惣菜・レトルト
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レトルト
魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > しじみ |
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- 自治体での管理番号
- E026
- 地場産品に該当する理由
西尾市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れから梱包までの全工程
西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
愛知県 西尾市