地域の生産者応援の品 栄養たっぷりハッピーキャロットの秘密は…「とうもろこし」です! 【食品ロス削減】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏ H095-022
お礼の品について
容量 | 5㎏(約20本) |
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消費期限 | 1か月程度 保存方法:野菜室や、日の当たらない涼しい場所 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 武ちゃん農場 ℡090-7698-9293 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4792438 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年3月10日入金確認分まで受付 |
発送期日 |
2023年12月から2024年3月に発送 ※期間中のお申込みは、決済から3週間程度で発送 ※不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
・生育中の悪条件による側根や曲がり、上部の日焼け。
・上下指1本分程の傷など
・サイズの不揃い
品質には問題なく美味しくいただけます。
亀裂に土が残っている場合がありますので、水でよく洗ってからお召し上がりください。
※画像は一例です
品質には問題ないものの収穫時にできた亀裂や機械傷によって市場に出せず、武ちゃん農場では年間10tもの人参が破棄されています。
大切に育てた人参を余すことなく多くの方に味わっていただけることを願っています。
見た目に問題があるぶん、量を多めにして提供しています!
にんじん嫌いでも食べられるほど、甘く、にんじん臭さが少ないにんじんです。
「自分で食べて美味しくて安全なもの!」をモットーに農業をする武ちゃん農場からお送りします。
※不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。
甘くてビタミンたっぷり!その秘密は「とうもろこし」
こちらの生産者さん、見覚えがある方もいるのではないでしょうか?
6月~7月に受付をした「メロンより甘い!朝取りフルーツとうもろこし」の生産者、武ちゃん農場です。
そんな武ちゃん農場から送る「ハッピーキャロット」、その秘密を紹介します。
①ビタミンたっぷりの理由
にんじんの前は、同じ畑でとうもろこしを作っていました。
にんじん作りに切り替わるとき、固形肥料などの化学肥料は減らし、その代わりにとうもろこしを畑に入れ込みます。
すると、とうもろこしの株に残された栄養分が肥料となります。
とうもろこしの栄養分入りの土で育ったにんじんは、ビタミンたっぷりに育ちます。
②甘さの理由
武ちゃん農場のにんじんは、矢作川という川沿いで作っています。その土壌の砂は、とってもさらさら。
しかし、残ったとうもろこしが砂と砂を繋ぐ役目をしてくれます。
その結果、さらさらだけど、水に流されにくい土壌になります。
砂が水に流されてしまうと、せっかくの栄養も流されてしまいますが、とうもろこしがそれを防いでくれるのです。
また、うねを高くすることで日光の当たりがよくなり、甘さがUPします。
「自分で食べて美味しくて安全なもの!」をモットーに。安心で安全な農作物の生産に心がけています。
赤ちゃんや子どもにも食べてほしい!
オススメの調理方法は離乳食にすること。
「蒸す→潰す→ペースト状にする」と、完成です。
甘いのでそのままでもおいしく、栄養もとれるので赤ちゃんにぴったり。
また、ミキサーでにんじんジュースにすることもおすすめです。
このにんじんで、にんじん好きに育ちますように。
武ちゃん農場から一言
「1メートルの幸せ」~手の届く範囲~
大切な人に食べてもらう野菜
をモットーに。
安心で安全な農作物の生産に心がけています。
嬉しい感想をいただいております♪
どっさり届きました(男性 40代)
形も大きさも色々ですが、味の濃い人参がどっさり届きました。
毎朝スムージーにしたり、にんじんしりしりなど楽しんでいます。
美味しかったです(女性 50代)
訳アリとは思えない立派は人参を送っていただきました。とてもおいしかったです。ありがとうございました。
深い甘味と旨味(女性 50代)
新鮮な人参がたくさん届きました。スライサーで千切りにする時の手ごたえが、シュッ、シュッと伝わってきます。新鮮でないとこうはいきません。ドレッシングなしで十分に美味しく食べられます。甘味ともっと食べたくなる旨味があります。
武ちゃん農場のラインナップはこちら
☆甘く香るハッピーキャロット☆
★ジューシーサラダ玉笑(たまえみ)ちゃん★
-
- 常
- 別送
【食品ロス削減】笑顔で笑顔を作る武ちゃん農場の新玉ねぎ“玉笑…
7,000 円
子どもたちが食べて笑顔になる、それを見てママさん達が笑顔になってくれる。 そんな笑顔の連鎖を産み出すのが、武ちゃん農場の“玉笑ちゃん”(たまえみちゃん)です。 笑顔で笑顔を作る甘くてシャキシャキ美味しい新玉ねぎ、ぜひご賞味ください!
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- 常
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笑顔で笑顔を作る武ちゃん農場の新玉ねぎ“玉笑ちゃん” 4kg H09…
7,000 円
子どもたちが食べて笑顔になる、それを見てママさん達が笑顔になってくれる。 そんな笑顔の連鎖を産み出すのが、武ちゃん農場の“玉笑ちゃん”(たまえみちゃん)です。 笑顔で笑顔を作る甘くてシャキシャキ美味しい新玉ねぎ、ぜひご賞味ください!
☆糖度16度以上メロンより甘いにっこりコーン☆
お礼の品感想
ありがとうございました
かなりの量が届きました。
遅延なく予定通りに届いたとおもいます。
訳ありだというのはわかっていたのですが、量が多く日持ちしないので、家族8人では食べきれず毎日人参三昧の食卓でした。
また来年も宜しくお願いします
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年1月4日 17:17
こんにちは。
この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
にんじんを毎日食べていただけたのですね!ありがとうございます!
美味しくお召し上がりいただければ幸いです。
人参のβーカロテンから作られるビタミンAには、強い抗酸化作用があり、目・鼻・喉などの粘膜を健やかに保つ作用もあります。正常に保たれることで、ウイルスなどの異物が体内に侵入しにくくなります。
これからも寄附者様にお喜びいただける特産品作りに励んで参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
2024/1/16
沢山の大きな人参を美味しくいただきました!
訳ありなので不揃いでしたが、大きなものばかりでビックリ!生産者の方の紹介や保存方法までちゃんとあり助けりました。大量なので直ぐには食べきれません。味も濃くて旨味がありスーパーの人参とは全然違いました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
しいさん|女性|30代
投稿日:2021年2月18日 12:56
深い甘味と旨味
新鮮な人参がたくさん届きました。スライサーで千切りにする時の手ごたえが、シュッ、シュッと伝わってきます。新鮮でないとこうはいきません。ドレッシングなしで十分に美味しく食べられます。甘味ともっと食べたくなる旨味があります。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年2月7日 00:00
酷い人参でした
傷だけでなく傷みも酷い物が多く、全くお得感はありませんでした。
痛みがひどいので余り食べれませんでした。
このお礼の品を選んだ理由
- -
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2020年12月27日 19:23
この度はお届けした返礼品がご期待に応えることが出来ず、申し訳ございません。
当返礼品は「訳アリ品」として出しておりますが、出荷時すでにいたんでいるものはセットしておりません。
具体的には、以下のようなにんじんをセットしております。
・上下1㎝を除き、害がないもの
(にんじんの胴体部分がきれいで問題なく食べられるもの)
・側面がでこぼこで見た目は悪いが、問題なく食べられるもの
・実がパンパンに締まってるがゆえに、収穫時にヒビのような線が入ってしまった、問題なく食べられるもの。
・2又など、形が真っ直ぐではないが問題なく食べられるもの
しかし、この度は酷くいたんでいたとのことですので、同じことが起こらぬように改善するためにも、よろしければ詳しくお話しを伺わせていただけないでしょうか。
もしよろしければ、以下までご連絡いただけますと幸いでございます。
担当:高本(こうもと)
電話:0566-95-9866(直通)
メール:furusato-tax@city.hekinan.lg.jp
2020/12/28
美味しかったです
訳アリとは思えない立派は人参を送っていただきました。とてもおいしかったです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ふみふみさん|女性|50代
投稿日:2020年12月7日 14:20
大きく不揃いはいいのだが。。。
訳あり人参でもいいが、芯が空洞のものや、先端を切ったものなどあった。また、到着後数日でカビが生えてくきたものもあり大変残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2020年4月10日 20:41
どっさり届きました
形も大きさも色々ですが、味の濃い人参がどっさり届きました。
毎朝スムージーにしたり、にんじんしりしりなど楽しんでいます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ひーさんさん|男性|40代
投稿日:2020年4月1日 22:50
思ったより甘かったです。
早く送っていただきました。
ネットで保存方法や料理方法を調べておいしい間に食べるつもりです。
農家さんのおすすめ調理法などのメモがあればもっと嬉しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2020年3月28日 11:13
カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
人参
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碧南市について
碧南市は、名古屋市から40km圏内に位置しており、東西南北を水に囲まれた平坦地です。温暖な気候と風土に恵まれ、醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。
愛知県 碧南市