山梨県 南アルプス市
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5-147 THE RICH ワインが育むオーストリッチの濃厚ボロネーゼ 3箱
お礼の品について
容量 | ミートソース(1人前150g)x 3箱 ※パスタはついていません。 【提供】南アルプスオーストリッチファーム |
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消費期限 | 1年6か月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ㈱保健科学研究所南アルプスオーストリッチファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5989089 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 10日程度で発送 |
配送 |
人にとっても、環境にとっても、新しい“贅沢”の選択肢を。
私たちは山梨県南アルプス市でオーストリッチファームを2013年に設立しました。当初は6羽からスタートし、現在では300羽を超えるまでになりました。この10年間は、日本の環境に適したオーストリッチ(ダチョウ)の飼育方法を見出すために試行錯誤の連続でした。
南アルプス市の山や川などの自然豊かな環境を活用し、また徹底した衛生管理の下、私たちはオーストリッチの飼育に取り組んでいます。そして、山梨県の土地柄を生かし、甲州ワインの製造過程で出てくるブドウの皮や種などを乾燥させたワインパスを飼料として与えて大切に育てています。
南アルプスのオーストリッチ肉は、鳥肉でありながら牛肉の赤身の味わいがあり、またさっぱりとしてクセがありません。そして、低カロリーでありながら栄養価も高く、ワインとのマリアージュにも最適です。
このように、オーストリッチは人や環境への負荷が少ないのが特徴です。
今回、私たちが飼育にこだわったこのオーストリッチを、多くのご家庭で楽しんでいただけるようにボロネーゼにしました。
このボロネーゼは、オーストリッチ肉をたっぷり使用した肉感のあるソースに仕上げています。
ぜひ一度、ワインが育むオーストリッチの濃厚ボロネーゼをご賞味ください。
カテゴリ |
肉
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その他肉・加工品
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その他肉
加工品等 > その他加工品 > |
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南アルプス市について
南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域であり、平成26年6月には南アルプス地域がユネスコエコパークに登録されました。本市では、この豊かな自然を守りながら共生していく取り組みを行っています。また、日本三大扇状地である御勅使川扇状地やそれに続く低地では果樹栽培が盛んに営まれ、春から秋にかけてたくさんのフルーツが実ります。
南アルプスの大地で育まれたフルーツなど地域の特産品をPRし、全国へその魅力を発信するため、ふるさと納税のお礼の品として地域の特産品等を贈呈しています。
皆様からの寄附金は、これからのよりよいまちづくりに活用させていただきますので、ふるさと納税で南アルプス市への応援にご協力をよろしくお願いいたします。
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