山形県 飯豊町
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ほど良い塩味と、ピリッとした辛みがごはんのお供にピッタリです せいさい漬け 1kg
お礼の品について
容量 | せいさい漬け 1kg (500g × 2袋) |
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消費期限 | 賞味期限:発送より20日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
お礼の品ID | 5754704 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 11月~4月 |
配送 |
柿渋散布、天然農薬栽培に特化したせいさい漬けです。
飯豊のばあちゃんがつけた昔懐かしい味。
柿渋は、収穫されなくなった柿の再利用の取組として、
町内の家々から柿の収穫を引き受けて作っています。
そんな昔ながらの知恵で育てた野菜を一度塩漬けにしてから
塩を抜いてじっくりタレに漬け込みます。
袋を開けなければ冷凍保存も可能です。
カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
漬物
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- 自治体での管理番号
- 24-80-1
飯豊町について
飯豊町は山形県の南部に位置し、町名の由来でもある雄大な飯豊連峰を背景に最上川の源流である白川が流れ、その清流沿いに稲作地帯が広がる町です。
明治時代の初めに日本を旅行したイギリスの女性旅行家イザベラ・バードは「東洋のアルカディア(理想郷)」と表現し、屋敷林と散居集落が織りなす、農村の原風景が広がっています。
豊かな自然あふれる環境で育まれた農産品、自然の恵み、携わる人、全ての想いをこめてお届けします。
山形県 飯豊町