青森県 六ヶ所村
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六景海宝 特上 泊産うに セット
お礼の品について
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
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お礼の品ID | 6031230 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から7日前後 |
配送 |
青森県六ケ所村泊地区で受け継がれてきた、昔ながらの製法で作られた「甘塩うに」です。
泊地区でとれる「泊うに」は、約8割がキタムラサキウニで、2割がエゾバフンウニです。
キタムラサキウニが主ですが、エゾバフンウニの赤も混ざり、見つける楽しさがあります。
とれたてのウニのように身がぷっくりとふくよかで、口の中で広がる濃厚なウニの甘みと磯の香りがたまりません。
ほどよい塩分によってウニの旨味がぎゅっと凝縮され、おいしいご飯や、地酒とも相性抜群です。
この地に伝わる昔ながらの製法にこだわり、泊の物語が詰まった極上の逸品。
■内容量
・80g × 2
■注意事項/その他
・冷凍品ですので届いたらすぐ冷凍庫にて保管してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
果物類
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ぶどう
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- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されたニンジンを区域外の施設にて加工し出荷しているもの。使用するニンジンの重量が106%を占め、半分以上の付加価値が区域内で発生。
六ヶ所村について
ー豊かな自然とエネルギー産業が共生するまちー
六ヶ所村は、青森県随一の酪農地帯を形成するほか、長芋やゴボウ等の野菜が多く作付けされています。漁業ではイカやサケ、シジミ等が水揚げされ、これら一次産品は村の代表的な特産品となっています。
また、六ヶ所村は全国的にも珍しいエネルギー産業の集積地でもあります。原子燃料サイクルをはじめ太陽光や風力、水素等のクリーンエネルギーを積極的に導入し、エネルギー産業を軸としたまちづくりにも力を入れています。
青森県 六ヶ所村