b-46 昭和21年創業老舗の佐賀牛サイコロステーキ400g
...寄附金額:10,000
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大好評を頂いている佐賀牛サイコロステーキ400g(2.5~3cm程度の大きさ)が1万円コースにて登場!
こちらも、様々な部位(もも、うで、ばら、肩ロース等)のいずれかを使用しております。
世界でも高評価な最高級ブランド牛「佐賀牛」!その柔らかな肉質と旨味をご堪能下さい。
※赤身と脂身の割合、形の大きさや刺しの入り方など1つ1つ違いますのでご了承下さい。
いまや確固たる地位を築いた「佐賀牛」ブランド!
佐賀牛は、佐賀県農業協同組合(JAさが)管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした牛だけに許される牛肉の名称です。
日本食肉格付協会が定める取引規格の肉質等級において、「5」等級或いは「4」等級でBMS「No.7」以上の牛肉だけが「佐賀牛」と呼称できるのです。
しかしながら、その呼称制限は全国でも1・2を争うほど厳しく、それが故に「佐賀牛にハズレ無し」というフレーズが生まれてきたのではないかと思います♪
佐賀の肥沃な土地で育てられたからこそ、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が見事に入った霜降り牛肉が誕生したのでしょう。
そんな素晴らしい「佐賀牛」を、日本全国の皆さまにもぜひ味わっていただきたいと思い「ふるさと納税」の御礼の品として贈らせていただいております。
ぜひ、この機会に「佐賀牛」をご賞味ください!
食肉の加工と安全を担う多久市
多久市には、佐賀県内唯一の食肉加工施設「佐賀県食肉センター」をはじめ、「佐賀県食肉衛生検査所」や「(一社)佐賀県畜産公社」などがあります。
佐賀県で加工される食肉の生産から安全までを多久市の施設が担っているということであり、ということは全国で消費される佐賀県産のお肉の重要な役割を、多久市が持っているといっても過言ではないかもしれません。
そう、当然佐賀県が誇るブランド牛の「佐賀牛」もまた然りです。
どうぞ、多久市が自信を持ってお届けする安心安全で美味しい佐賀牛をご賞味ください♪
佐賀牛の歴史と一流ブランド「佐賀牛」への道のり
佐賀牛の始まりは、大阪市食肉市場において佐賀県下JAグループから出荷する肉牛枝肉に、佐賀牛のシールを添付して販売し始めた昭和59年まで遡ります。
その頃から佐賀の牛の肉質が良いという評判が広まってきて、食肉業界の中で次第に「佐賀牛」という銘柄が定着しはじめたのが佐賀牛ブランドのルーツとなります。
食肉業界で「佐賀牛」の銘柄が浸透し始めると、生産者の意識も次第に向上していくことによる相乗効果で、佐賀県全体での飼育牛の肉質向上がより顕著となって出荷頭数が大きく増加しました。
昭和の終わりごろにCM放映が始まると、佐賀牛という銘柄は消費者にもすっかり浸透することとなりました。
平成に入るとさらに肉質は向上し、その美味しさが様々な有名グルメリポーター達から絶賛の嵐を受けると、テレビや雑誌などのメディアからも紹介され全国屈指のブランド牛へと育ったのです。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
400g |
●○ご確認ください○● 多久市に住民票がある方につきましては、「お礼の品」の送付ができません。寄附金控除は可能ですので、ご不明な点がございましたら、事前に多久市へお尋ねください。 |
【大型連休における発送の停止について】
令和6年4月25日(木)~令和6年5月5日(日)まで全ての返礼品の発送を停止致します。
寄附者様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.4
(全46件のレビュー)
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こちらの返礼品を初めて頂きました。返礼品では、薄切り牛肉を頂くことが多いので、たまには違うものを・・・と選びました。ビーフカレーにしましたが、適度な脂で美味しく頂きました。次回は、サイコロステーキでそ ... 続きを読む
2024年02月24日 愛知県在住
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みなさんすぐに届いたとのことですが、なかなか届かずまだ待っている状態です。届くのが非常に楽しみです!
コメントを書くように促されたので書いていますが、また到着したらアップデートしたいと思います。今回 ... 続きを読む2024年01月28日 東京都在住
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最近脂の多いお肉よりも赤身やすっきりしたお肉の方が美味しく感じるようになりました。こちらはサイコロステーキなので、重くなく、ちょうどよいボリュームで大変美味しく頂戴することができました。塩こしょうのシ ... 続きを読む
2024年01月16日 大阪府在住
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今回初めてこちらの自治体さんへ寄付しました。
寄付してから2〜3週間ほどで返礼品を届けて頂けました。
一人暮らしには少し多いくらいの量のサイコロステーキでした。
もったいなくてまだ食べられていな ... 続きを読む2023年11月03日 東京都在住
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佐賀牛サイコロステーキ400gおいしくいただきました。
何もついていなかったもので、どうしたものか分からなかった。
焼き方のレシピと、冷凍した場合の上手な解凍法を
添付していただければ、ありがた ... 続きを読む2022年12月29日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月04日 19時15分 東京都在住
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2023年09月30日 15時25分 大分県在住
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2022年10月15日 20時19分 埼玉県在住
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2022年08月10日 17時35分 鳥取県在住
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2022年01月16日 16時06分 東京都在住