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かぐやひめ「初たまご」100個 【福岡上毛町産】 C00901
...寄附金額：13,000
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若い鶏が産む「初たまご」です。小ぶりですが、若さ溢れるピチピチたまごは黄身も白身もプリプリです!
卵を産みはじめたばかりの若い鶏の卵を「初たまご」と言います。
産みはじめてから30日以内のものだけで、貴重な卵になります。
ヒヨコから130日ほどで卵を産めるようになりますが、最初のうちは小ぶりなサイズしか産めません。
若鶏ががんばって産んだ新鮮な卵は、小さいけれど栄養もぎゅっと詰まっていて味も濃厚です。
こだわり卵の『かぐやひめ』の貴重な「初たまご」をぜひご賞味ください。
放し飼いたまご「かぐやひめ」には3つのこだわりがあります。
1.ニワトリへのこだわり
「卵を産む鶏が元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。
2.環境へのこだわり
田園地帯のイチジク畑での放し飼いで元気に走り回ってます。
3.エサへのこだわり
植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭さの無い味を実現できています。
■生産者の声（築上鶏卵）
「たまごかけご飯」として生で食べることで、はじめてこの卵の持つおいしさを味わうことができます。
コクがありまろやかな旨味は、飼料はもちろんニワトリを育てる土壌や環境にもこだわっているからこそです。
箸でつまめる程のしっかりとした卵黄と弾力のある卵白は、炊きたてのご飯と良く合いますよ!
■注意事項/その他
※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。
※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
■提供元 築上鶏卵株式会社
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ■内容量/原産地 初たまご Sサイズ 100個 原産地:福岡県上毛町 |
※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全6件のレビュー）
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寄付してから1か月もかからず届きました。
小さめのタマゴで、18個ほど割れていました。
内、2個は完全に割れていたので勿体なかったです。
小さめですが、1人分の毎日のお弁当用の卵焼きに2個使って ... 続きを読む2023年09月06日 大阪府在住
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いわゆるSサイズの小さめの卵だと思いますが、生卵で食すと濃厚さの違いが分かります。我が家は、完全なリピーターとなっております。100個の生卵が来ますので、冷蔵庫に空きがあるかどうかとの相談となりますが ... 続きを読む
2023年07月12日 兵庫県在住
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産み初めの若いたまごということで、殻が柔らかいのか、配送の不備だったのか３０個以上の割れがありました。痛みのなさそうなものを選んで、慌てて大量のゆで卵を作りました。割れが沢山あっても、１００個というこ ... 続きを読む
2023年06月27日 東京都在住
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希望した発送期間に送っていただきまして大変有難かったです。とても新鮮で、殻がしっかりと硬いかわいい卵が105個も届きました。割れは、一つもなかったですが、ヒビが入っているものが、２つだけありました。お ... 続きを読む
2023年05月20日 静岡県在住
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ここ何年か、定期的に頼んでいます。たまごかけご飯にしても大きすぎないのでちょうどいいサイズ感です。納豆に一つ入れるにしてもちょうど良い大きさなので、朝ごはんにも便利です。これからも、頼んでいきたいたま ... 続きを読む
2022年12月26日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全6件
応援メッセージを表示する-
2023年08月28日 09時37分 東京都在住
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2023年07月12日 23時16分 東京都在住
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2023年04月09日 19時18分 東京都在住
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2022年11月10日 06時30分 東京都在住
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2022年06月03日 14時57分 東京都在住
