旨米鯖 (片身２枚入)

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HISAMIオリジナル糠床【旨米床-umaidoko】米ぬかに麹、白ワイン、ヨーグルトなど４種類の発酵食品をブレンドした糠床に漬け込んだサバは、これまでにはないフルーティーな香りと麹の甘さが際立った糠漬け鯖です。
熟成発酵させた事で、身がふっくら、鯖の旨味が増し、香ばしい香りが食欲を掻き立ててくれます。
食べ方は、焼き魚やムニエルとしても召し上がれ、和洋問わず様々なお料理にアレンジができ、
これまでのへしことは一味違う旨米鯖-umaisabaをご堪能ください。

※画像はイメージです。

【地場産品類型】3
【地場産品類型】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

容量		配送
旨米鯖 (片身２枚入) 【原材料】鯖(ノルウェー産)、米糠、無糖ヨーグルト、砂糖、塩、白ワイン、米糠、ナンプラー、一味唐辛子、だし昆布、削り節粉、陳皮パウダー（一部に乳・さばを含む）【アレルギー】鯖、乳成分【賞味期限】製造日から１年【保存方法】ー18℃以下で保存		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし注文連絡後、30営業日以内に発送予定になります。