088-860 クラフトビール IDA 3種 飲み比べ 12本 セット お酒 ビール 詰め合わせ ギフト 贈り物
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FUJII BREWERYのクラフトビール、「IDA(イダ)」のラガー・ペールエール・IPAの3つのフレーバー各4本(計12本)セットです。麦本来の個性を引き出す麦のエキスパートとして、私たちは精魂込めて麦焼酎を磨き上げてきました。
2022年には麦がもつ可能性をさらに追求していきたいと、クラフトビールの醸造をスタート。「飲みやすく、飲み飽きない」をコンセプトに、まろやかな苦味とさわやかな香り、ふくよかな味わいを兼ね備えたビールを造っています。
【IDA- LAGER(ラガー)Alc.5%】
10℃以下の低温環境下でじっくり、時間をかけて発酵させるラガーは、日本人が最も好む味わいといわれています。
ラガーとはドイツ語で「貯蔵」を意味しますが、文字通り、貯蔵タンクで2次発酵を行う点が、他のビールとの違いです。
1ヶ月半の間、貯蔵タンクでじっくり熟成させたIDA ラガーは、麦を思わせる淡い黄金色。すっきり爽快な喉ごしと芳醇な熟成感のハーモニー、麦らしいほのかな甘みの余韻をお楽しみいただけます。
ホップの投入量は控えめに、上品な苦味に仕上げました。
【IDA - PALEALE(ペールエール) Alc.5%】
「ペール=Pale(淡い)」という名の通り、深みのある金色に輝くペールエール。
IDAペールエールはホップ由来のほのかな苦味のなかに、柑橘系の爽やかな香りとふくよかな余韻を感じさせる、大変飲みやすいビールです。
苦味が控えめなのでクラフトビールを飲み慣れていないという方にもぴったり。ホップの華やかな香りを引き出すためにも、冷やしすぎにはご注意を。
ぬるめくらいの液温を、パイントグラスのような飲み口の大きなグラスに注いでちびちび、ゆっくりお楽しみください。
【IDA - IPA(アイピーエー)Alc.6%】
IPAとはインディア・ペールエールのこと。
大航海時代、イギリスからインドへビールを運ぶ際、高温多湿の過酷な航海に耐えられるよう、ペールエールを改良したものがIPAでした。
ポイントは、麦汁濃度を高め、ホップを大量に使っているところ。
防腐作用のあるホップやアルコールにより、長期間、菌の繁殖を抑えるためです。
IDA IPAは他の2銘柄の1.5倍量のホップを使用しており、ホップ由来の苦味と清々しい香りが際立っています。
■産地
大分県
■原材料
麦芽・ホップ
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限
別途商品ラベルに記載
■アレルギー表示
小麦
■備考(注意事項)
※要冷蔵での発送となります。商品が届きましたら冷蔵庫にて保管下さい。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■返礼品提供事業者
藤居醸造合資会社
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内の事業者にて、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
330ml×12本 ・IDA LAGER:4本 ・IDA PEAL ALE:4本 ・IDA IPA:4本 |
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