【訳あり】国産うなぎ蒲焼き（無頭）2尾計450g 自家製こだわり蒲焼きたれ2個・山椒2個付き【ウナギかばやきさんしょう】 [e29-c001]

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美味しく召し上がっていただきたい思いより「冷蔵」でお届け
一串一串丁寧に焼き上げた蒲焼き、タレはすべて自家製！
試行錯誤を重ねた店主こだわり秘伝のタレ

※画像はイメージです。
※1尾あたりのサイズは200g～250gのものをお送りしております。
多少バラつきがあることがありますが、ご了承くださいませ。
※骨抜き、検品等につきましては、うなぎの特性上、骨を完全に除去することは困難であり、うなぎの個体差によって骨の大きさも異なります。
焼きの行程で、丁寧に焼き、骨なども気にならないよう加工させていただいております。

■ 返礼品について
「料理旅館樹香苑（じゅこうえん）」は、福井県の自然豊かな山里に囲まれた越前陶芸村の
敷地内に佇む料理旅館です。
越前福井の旬の幸、食の魅力と四季折々の風景、ゆたかな湯、緩やかな時間を愉しむお宿です。
ゆったりと落ち着いた空間、心くばりあふれるおもてなし。
山海の恵みを織り込んだお料理でお客様の心に残るひとときを演出しています。
福井の地の食材を使い、手間ひまかけて仕上げた料理には、大阪の老舗料亭で修行した主人の丁寧な仕事が光ります。冬には福井の味覚の王者「越前がに」もお目見え。

素材、焼きにこだわり、更に手造りこだわりのタレにも大変こだわった「うなぎ蒲焼き」
45年間、和食の職人として修行を積んだ店主が手間暇かけて丁寧に仕上げました。
地元の人にも大変喜ばれている、店主こだわりの「うなぎの蒲焼き」を是非ご賞味ください。

また、「タレはすべて自家製！　試行錯誤を重ねた店主こだわり秘伝のタレ」
水を一切使用せず、酒とみりんを鍋にかけ煮切り、氷砂糖、濃い口醤油、素焼きしたうなぎの中骨、頭等を使用し2時間じっくり煮込んだ自家製たれは、ご飯に合うように仕上げています！

■ 訳あり理由
2尾でのお届けですが、1尾あたりの大きさにバラつきがございます。
味、品質には問題ございません。美味しくお召し上がりいただけます。

容量		配送
■ 内容量 / 加工地 / 加工者【1】うなぎ蒲焼き（無頭）× 2尾計約450g 　（1尾あたり200g～250g）【2】蒲焼きたれ 25ml × 2 【3】山椒約3g × 2 加工地：越前町加工者：料理旅館樹香苑 ■ 原材料【1】うなぎ蒲焼きうなぎ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、氷砂糖、みりん、酒精、調味料（アミノ酸等）【2】蒲焼きたれしょうゆ（小麦・大豆を含む）、氷砂糖、みりん、酒精、調味料（アミノ酸等）【3】山椒 ■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目小麦　大豆 ■ 賞味期限等【1】うなぎ蒲焼き発送日より6日以内（冷蔵保存時）【2】蒲焼きたれ発送日より60日以内（冷蔵保存時） ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 備考＜保存方法＞直ぐにお召し上がりにならない時は、そのまま冷凍してください。解凍は冷蔵庫にて半日程度。冷凍後1ヶ月以内にお召し上がりください。 ■ 提供事業者：料理旅館樹香苑		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日：通年 ■発送期日：ご入金の翌月中旬頃より順次発送（毎月11日～20日頃の期間に発送させていただきます） ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※消費期限が大変短い返礼品となります。 ※寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。 ※お受取人さまの都合(不在)により、お受け取りができない場合の再送はいたしかねます。 ※お受け取りになられた荷物はすぐにご確認ください。万が一汚損・破損があった場合にはお受け取り時の状態を撮影いただき、お受け取り翌日までにご連絡ください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。