温泉ワインうなぎ お楽しみセット 140-008
...寄附金額:16,000
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富士山や南アルプス、八ヶ岳など、高峰に囲まれた日本を代表する山岳県から生み出された清らかで良質な水(温泉)でのびのびと養殖したうなぎは、泥臭さやコケ臭さはなく、うなぎ本来の風味を味わうことができます。
タレは隠し味に勝沼産の赤ワインを加えることで深みのある味に仕上げました。
(※アルコールは飛ばしておりますので、お子様やアルコールの苦手な方でもお召し上がりいただけます。)
白焼は白ワインで蒸してあるので、鰻のみの味をご堪能いただけます。さっぱりとした山葵やゆず胡椒等がよく合います。
温かいご飯の上に、お好みの薬味と温めたうなぎの刻みをのせ、100mlのお湯で割った和風だしをかければうなぎ茶漬けの出来上がり。
2021年に行われた「食べるJAPAN美味アワード2021」では、蒲焼が最高賞のグランプリを受賞し、2022年の「食べるJAPAN美味アワード2022」では白焼が準グランプリを受賞しました。
温泉ワインうなぎをご堪能いただける、蒲焼、白焼、刻みのセットです。
美味しさをそのままに、真空して冷凍でお届けいたします。
【セット内容】
温泉ワインうなぎ蒲焼カット ×2
温泉ワインうなぎ白焼カット ×2
温泉ワインうなぎ蒲焼刻み ×2
(上記うなぎ加工品合わせて460g以上)
山椒付蒲焼タレ10ml ×4
和風だし10ml ×2
※うなぎの個体差により、重さ・大きさに多少のバラつきがございます。
※うなぎの表面に脂が白く固まっていることがありますが、品質上は問題ございません。
( 国産うなぎ 蒲焼 蒲焼き かば焼 かば焼き 2種セット うなぎ ウナギ 鰻 国内産 国産 土用 丑の日 グルメ ギフト プレゼント 夏 元気 お歳暮 うな重 小分け ひつまぶし)
※画像はイメージです。
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
1|当市における生産品。区域内で生産されている。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
温泉ワインうなぎ お楽しみセット [冷凍発送] |
※?忙期や年末年始等を除く |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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蒲焼と白焼のセットの鰻を探していたところ、こちらに辿り着きました!
さらに、「きざみ」までセットになっており、大満足です。
鰻パーティーの予定は少し先なので、まずは「量」についてレビューします。 ... 続きを読む2023年10月01日 神奈川県在住
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