氷蔵熟成米 -ひくらじゅくせいまい- 秀2kg×2袋福島県二本松十万石米精米【Y&Tカンパニー】

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寄附金額：19,000

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氷蔵熟成米とは、昨年収穫した『二本松　十万石米』を雪下キャベツ・雪下大根と同じ原理で熟成させたお米です。
独自の冷蔵技術で凍る寸前の温度で熟成させることにより、「新米の旨み」が蘇り一年中新米の味をご提供することが出来るのです!「二本松十万石米」は、3ヵ所の地区で育てています。
田んぼごとに毎年食味値を測定し、値の高い順に3種類に分けています。(2021年十万石米は、食味値89ポイントで最上位ランクを計測しています。)

■注意事項/その他
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

※寄附のキャンセルは受け付けておりません。あらかじめご了承ください。