【自宅で簡単！】本格薬膳火鍋・麻辣ちゃんぽんセット 4食 / ちゃんぽん野菜麺鍋 / マーラー鍋セット辛い中華 / 南島原市 / はなぶさ[SCN126]

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寄附金額：27,000

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■日本中国合作の味「長崎名物ちゃんぽん」
豚肉や魚介類、野菜を具とした麺料理。
明治時代中期に、中華料理店の店主である陳平順が、長崎県にいる中国人達に安くて栄養価の高い食事を提供するため、福建省で自身が食べていた料理をベースに考案したのが「ちゃんぽん」の発祥とされます。
その後、汁気の多いちゃんぽんを配達しやすくするため、陳平順がスープにとろみをつけたのが「皿うどん」のはじまりといわれ、現在では、油で揚げた細麺と焼いた太麺で作られる2種類があります。

■勝海舟も食べたチャンポン
1907年（明治40年）に出版された『長崎縣紀要』には「チヤポン」の表記で濃厚な味ながら支那留学生や書生の好物で、すでに市内十数か所で提供されていたことが紹介されています。
また、「勝海舟が丸山でチャンポンを食べとても喜んだ」とも語り継がれています。

■チャンポンの製法
豚肉、ネギなどの野菜、蒲鉾など魚肉生産品、十数種の具材をラードで炒め、豚骨と鶏がらで取ったスープで味を調えます。
そこにチャンポン用の麺を入れて煮立てます（他の中華麺類との大きな違い）。
公正競争規約施行規則別表では、長崎チャンポンは「長崎県内で製造され」また「唐あく」と呼ばれる長崎独特のかん水で製麺したものと規定されております。
そのため、長崎のチャンポン麺は他県で製造されたものと成分が異なり、独特の風味がある薬膳火鍋の元をスープで溶くだけで簡単にご自宅で本格的な薬膳火鍋が作れます。
血の流れを良くし、おなかやお肌の調子を整える効果があると言われていますので、ぜひご賞味ください。

【賞味期限】
冷凍210日・・・解凍後3日

【株式会社はなぶさ】すべての返礼品はこちら！

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

容量		配送
具材… アルミ鍋付き具材… 4セット麺… 特製ちゃんぽん麺… 4袋スープ… 長崎中華街ちゃんぽんスープ… 4袋【薬膳火鍋の素（麻辣スープの素）10g×4		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご決済完了から14日以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

南島原市からのご案内

【お申込み前に必ずご確認ください】

【※重要　ヤマト運輸・転送サービスの有料化についてのおしらせ】
2023年6月1日発送分より転送サービスが有料となります。
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2023年6月1日（木）受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）を収受いたします。※ヤマト運輸HPより抜粋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お届け先が変更となる場合は、事前に当市へご連絡をお願いいたします。

【書類の発送について（年末年始以外）】
※重要※返礼品とは別に30日以内に発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご要望の寄附者様のみ同封いたします。

【ワンストップ特例申請アプリ『IAM＜アイアム＞』のお知らせ】
スマホのみでワンストップ特例申請を完結できるアプリ『IAM＜アイアム＞』と『ふるまど』をご利用いただくことで、スマホやパソコンで複数自治体の管理やワンストップ特例申請ができるようになりました。
詳細についてはこちらをご確認ください。

【返礼品のお届けについて】
・返礼品につきましては、提供事業者より直接お届け致します。
なお、納期につきましては、返礼品によって異なりますので、商品ページをご確認ください。
（状況によっては、お申込み過多により掲載の配送期日よりお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。）
発送が完了いたしましたら、メールにてお荷物の問い合わせ番号をお知らせいたします。
出荷のタイミングによって、返礼品の到着とメールが前後する場合がございます、何卒ご了承ください。

※お名前に旧字体または機種依存文字などが含まれている場合、当市からお送りするメールにおいて、システム上一部のメールソフトにて文字化けが発生する可能性がございます。
何卒ご了承ください。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

＜ワンストップ特例申請書郵送先＞
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〒859-2211
長崎県南島原市西有家町里坊96番地2
南島原市役所　ふるさと応援寄附係宛
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【南島原市ふるさと納税サポート室】
TEL：050-8885-0521
Mail：minamishimabara@steamship.co.jp
受付時間：9:30～17:00
※土日祝日及び12月29日～1月3日を除く
※年末年始（12月29日～1月3日）のお問い合わせにつきましては、
1月4日より順次対応いたしますので、ご返信にお時間を頂戴いたします。