【AB1001】【食べるJAPAN美味アワード2022】とろける濃厚 塩生キャラメル「MANGETSU」Bセット 85g×3箱 / firando
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江戸鎖国期、西の都フィランドと呼ばれ交易の港として栄えた平戸に、「未来への復刻」をコンセプトにfirandoは生まれました。
平戸の自然を表現したMANGETSUは、濃厚に繊細にとろけるなめらかさが、1度味わうと虜になる大人のスイーツです。
平戸唯一守り継がれる酪農家のしぼりたての生乳を、2時間つきっきりで炊き上げ、10秒単位で仕上がりを見極める職人技が、驚きのなめらかさと濃厚な味わいを作り出します。
満月の夜にだけ、海水を汲み上げて作る塩をアクセントに使用。
白く丸く型取り、満月の美しさ、そして分け合う喜びを表現しました。
保存料着色料不使用で、ギフトにも安心してお使いいただけます。
令和元年度長崎県特産品新作展最優秀賞受賞。九州の名品を紹介する「九州王国」にも掲載された、ふるさと納税から誕生した平戸独自の新スイーツです。
保存料等の添加物を一切使用しておりません。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【受賞歴多数】
『食べるJAPAN美味アワード2022』審査員特別賞?受賞
第11回?チーム・シェフコンクール?MANGETSU?審査員特別賞?受賞
令和元年度長崎県特産品新作展?MANGETSU?最優秀賞?受賞
長崎デザインアワード2020?MANGETSU?入選
(一社)長崎県物産振興協会:095-821-6580
容量 | 配送 | |
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MANGETSU?85g×3箱 (※マヌカハニー/ショコラ/レモンハニー?各1箱ずつ) 賞味期限:90日 【保存方法】 -15度以下で保存してください |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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昨年、デフォルト(Aセット)3種を申し込み、とても美味しかったので今年も頼もうと検索したらなんと新しい種類が出ていて驚き、今年はこちらにしました。ショコラは全体にかかっている塩味が効いた粉なしでもとっ ... 続きを読む
2023年10月20日 東京都在住
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