スモークチーズ＆ミックスナッツセットブロック3種カマンベールミニカチョカバロミックスナッツ ( スモークチーズブロック・カマンベールチーズ・ミニカチョカバロチーズ & ミックスナッツ ) 飛騨高山 TABIBITO TR4446

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寄附金額：20,000

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TABIBITOの燻製につかうチップは、飛騨で育った木を使い、素材は飛騨の地物を（なるべく）使い、「うまいものをよりうまく」燻製しています。
お酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。
燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
味付けの要である調味料（塩・醤油・自家製ポン酢など）も素材によって使い分け、燻製したときにマッチするバランスを常に追い求めています。
今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。

◆ブロック3種
3種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒）を楽しめるプロセスチーズのブロックタイプ。温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。

◆カマンベール
トロ～リ食感と独特のコクがそのままでおいしいカマンベールを、低温で時間をかけじっくり燻し上げました。コクはより深まり、贅沢な味わいを楽しめます。

◆ミニカチョカバロ
かわいいサイズのカチョカバロ。低温で時間をかけじっくり燻し上げました。カチョカバロのミルキーな油脂分が凝縮、スライスしてゆっくり味わうと、1つで十分な満足感。

◆ミックスナッツ
アーモンド/カシューナッツ/クルミ/マカダミアナッツの4種を、火加減を見ながら手作業でロースト＆スモーク。ナッツの旨み甘みと油脂感に燻香がまとわり、えもいわれぬ香ばしさ。

“煙臭い“イメージを覆す上品な薫りと香ばしさは、やみつきに。TABIBITOスモークで、日々の暮らしに上質なひとときをどうぞ。

■食べ方
そのままでおいしく召し上がれます。
チーズ：トースターで軽くリベイクしますと、特有の香りが立ち、格別です。
ナッツ：蜂蜜やメープルシロップに漬けたり、お菓子のトッピングや素材としてお使いいただいても楽しめます。

■お店・事業者紹介
飛騨高山の風情豊かな古民家の工房で、チーズやナッツ、地場の野菜、季節の魚介、肉類のほか、さまざまなものを飛騨の木で燻しています。
添加物を使わず、時間と手間をかけた燻製は、おいしい素材をより感動的においしくする魔法のようです。
燻製品は店頭にて販売しております。
また併設する「バル」では、燻製をおつまみにコーヒーや洋酒類で、中庭を眺めながら極上のひとときをお過ごしいただけます。

チーズ食品加工食品乳製品おつまみ菓子人気おすすめ送料無料ギフト高山市産

容量		配送
ブロック3種：105g カマンベール：110g ミニカチョカバロ：30g(3個) ミックスナッツ：54g ■原材料・ブロック3種：ナチュラルチーズ、胡椒、山椒粉／乳化剤・カマンベール：生乳、食塩・ミニカチョカバロ：生乳、食塩・ミックスナッツ：アーモンド(米国)、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ ■賞味期限チーズ：15日ナッツ：30日 ■保管方法チーズ：10℃以下で保存ナッツ：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ■アレルギー乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご決済完了後、3週間以内に発送いたします。 ※冷蔵のクール便で配送します。

高山市からのご案内

【受領証・ワンストップ特例申請のご案内】
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。
お礼の品とは別にお送りいたしております。

【ワンストップ特例申請書の提出先】
■〒506-8790　岐阜県高山市花岡町2丁目18番地
高山市ブランド戦略課　ふるさと納税担当

※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。

【ワンストップ特例申請に関するお問合先】
■高山市役所ブランド戦略課　ふるさと納税担当
電話：0577-35-3001　ファクス：0577-35-3167
Eメール：furusato＠city.takayama.lg.jp
平日8：30～17：15

【返礼品についてのお問合せ】
■JTBふるぽ（ふるさと納税）コールセンター
電話：050-3146-8483
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年中無休（1/1～1/3を除く）