【飛騨牛メス牛】最高A5等級ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g

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岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用したロースのスライスとなります。

美しいサシが入っており、口の中に入れたとたん、
とろける肉のやわらかさ、溶けだした時の芳醇な香りを味わっていただけます。

また、雌牛のため、これだけのサシでも、
脂っぽさを感じずにペロッと召し上がっていただけます。

ぜひ、すき焼きやしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。

【超希少！飛騨牛の牝(メス)牛】
牝牛は肉質のキメが細かく、また不飽和脂肪酸が多く含まれているため、
融点（脂が溶け出す温度）が低く、柔らかく味わい深いとろけるような口当たりとなり、
雄牛よりおいしいといわれています。

しかし、市場に出るのは雄牛(去勢牛)が多く、
牝牛はなかなか手に入りません。

そんな希少な飛騨牛の牝牛を、この機会にどうぞご賞味ください。

【工程】
岐阜県が第１号に該当するとして地域共通返礼品にしている飛騨牛であるため

提供：木立ミート

【検索用】特選黒毛和牛極上飛騨牛すき焼き肩ロースロース肉しゃぶしゃぶ牛肉

容量		配送
飛騨牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用　ロース　500g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄付後１週間～１カ月程度で発送します（順次発送しておりますので、予定より早く発送することもあります。）【年末年始の発送につきまして】 12月にご入金の方は、発送まで1カ月から2カ月ほどお待ちいただく場合があります。 (順次発送しておりますので、予定より早く発送することもあります) また、複数ご注文の場合、個口割れや日にちが分かれて到着する場合がございます。ご了承ください。