岡山県新見市産イノシシ肉使用スパイス猪カレー(レトルト)・コン猪(コンビーフ風缶詰)・山椒とオレンジの猪そぼろセット

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ジビエに初めて挑戦する方にもぴったり、「スパイス猪カレー（レトルトカレー）」「コンビーフ風缶詰」「そぼろ缶詰」のセットです。
新見市哲西地域の猟師たちが仕留めた野生の猪を、食べやすく加工しました。

※ジビエとは、狩猟で捕獲した野生鳥獣の食肉のこと

「新見市のイノシシ肉は、トップクラスの旨さ！」
「肉質の良さを絶賛する人が多いのが新見市のイノシシ肉。そのわけは、新見市の自然が豊かであることも理由の一つ」
そう話すのは、猟師の長尾一三さん。今回の返礼品の生産者です。

■肉質の良さの秘密
1）昼夜の寒暖差
猪の引き締まった肉質を生む。
2）山々の恵み
猪たちが食す、四季おりおりの自然の産物が山々にはあります。

ゴロッと猪肉が入った本格レトルトカレー！「スパイス猪カレー」
アウトドアやキャンプにもおすすめ！　大きな猪肉が入って食べ応え満点、スパイスの効いた本格レトルトカレーです。
中華料理の味付けにも使われるテンメンジャン（甘辛い味噌）も使用しており、ただ辛いだけではない奥行きを感じる味になっています。

柔らかくて食べやすい「コンビーフ風缶詰」
食肉加工品店と共同開発した、コンビーフ風の缶詰「コン猪」。
柔らかくて食べやすく、おつまみやサラダの具材によく合います。
シンプルな塩味で、ジビエ特有の臭みもありません。
そのままマヨネーズを合えて、酒のつまみ・サラダ・サンドイッチ・炒め物などにおすすめです。

＼テレビで紹介されました！／
テレビ番組内で、サンドイッチの具材として使用されたことも！
新見市の特産物が並ぶ特産品市場では、POP付で紹介されています！

しっかりとした食感に食欲そそる「そぼろ缶詰」
さっぱりした味わいの缶詰「山椒とオレンジの猪そぼろ」は、しっかりとした食感で、お肉の旨みが感じられる一品。
甘辛く煮た猪肉のそぼろにタマネギの甘みや山椒、オレンジの香りが漂います。
ごはんや野菜に添えたり、ピザの具材に使ったりとさまざまな食べ方ができます。
オススメの“ほかほかご飯にちょっと乗せ”は、ぜひとも試していただきたい！

■注意事項
※レトルトカレーを湯せんする場合は、パウチに巻いている説明帯を外して温めてください。開封時に袋のふちで手を切らないようにご注意ください。
※レトルトカレーを電子レンジであたためる場合は、必ず深めの耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。

■地場産品類型
2－製造は区域外で行われているが、素材の猪は事業者が区域内で狩猟したものであり、製品の半分以上を上回る価値を生み出しているため。

容量		配送
・スパイス猪カレー 240g×3袋・コン猪(コンビーフ風缶詰) 70g×1缶・山椒とオレンジの猪そぼろ缶詰 70g×1缶【原材料】・スパイス猪カレー猪肉（国産）、牛乳、玉葱、人参、リンゴ、テンメンジャン、バター、ケチャップ、ブイヨン、片栗粉、ニンニク、ショウガ、香辛料・コン猪（コンビーフ風缶詰）猪肉（岡山県産）、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖・水あめ）、香辛料抽出液／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、くん液、（一部に大豆を含む）・山椒とオレンジの猪そぼろ缶詰猪肉（岡山県産）、玉葱、醤油、みりん、砂糖、酒、山椒、オレンジの皮、野菜エキス（長ネギ・人参・ニンニク・生姜）、大豆油、サラダ油、食塩、胡椒、（一部に小麦・大豆を含む）【アレルギー】乳、りんご、小麦・大豆・オレンジ原材料の一部に小麦・大豆を含みます。【賞味期限】・スパイス猪カレー：製造日より1年・コン猪、山椒とオレンジの猪そぼろ：製造日より3年		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【申込期日】通年【発送期日】ご寄附納入確認日から１ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。【提供事業者】長尾一三