燕三条Bit Fe エフイー 燕三条の鉄スイーツ詰め合わせ 【017S010】
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ものづくりのまち 燕三条を代表する原材料の1つ鉄〈元素記号Fe〉を地元企業が【食べられる鉄】に加工。
その【食べられる鉄】を使ってものづくりの街燕三条ならではのスイーツを開発致しました。
燕三条を代表する手土産にしたい、そんな想いで作った鉄分豊富で他に類はない絶品一押しスイーツです。
鉄パウダーを配合した焼き菓子の3種類セットでご用意。
金属と焼き菓子の融合という新感覚スイーツは、お呼ばれの手土産に喜ばれます。
【鉄マカロン】
Feパウダー入りの生地にコーヒーガナッシュがマッチします。
皮のグレーの焼き色加減はパティシエが追求したBitオリジナルの技術。
【鉄フィナンシェ】
北海道産の焦がしバターが濃厚な風味を醸し出すフィナンシェを、ホワイトチョコレートが包みます。(生地にもチョコレートにもFeパウダーを配合)
【鉄スノーボール】
Feパウダーを生地と仕上げの粉糖に取り入れたほろほろ食感のクッキー。
キューブ型に仕上げ鉄の無機質さを表現。
【アレルギー】
卵・牛乳・小麦
【賞味期限】
・製造から16日
・発送日から14日以内にお召し上がりください。
【地場産品基準】
2 三条市内で原材料の主要な部分が生産されているため。
容量 | 配送 | |
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【内容】 鉄マカロン(5個)/鉄フィナンシェ(5個)/鉄スノーボール(2個×5袋) 要冷蔵(10℃以下で保存) |
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