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まぐろの生ハム「串木野まぐろブレザオラ」 うま味たっぷりまぐろの生ハム！まぐろ マグロ 生ハム 塩干し ブレザオラ 小分け おつまみ サラダ 【A-768H】
...寄附金額：11,000
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【2021年10月21日に開催された鹿児島県漁業振興大会第55回水産物品評会において鹿児島県知事賞を受賞しました♪♪】
イタリアやスペインで2000年以上の伝統を持つマグロ塩干しは、「海の生ハム」とも称されています。
その伝統ある製法に魅せられつつも、何年にも及ぶ研究を重ね独自の熟成製法に至り、日本食が世界に誇る第５番目の基本味である「うま味」をたっぷりと濃縮させました。
日本有数の遠洋マグロ漁船船籍数を誇る「いちき串木野市」。
マグロを知り尽くした串木野の目利きらが選ぶ「Aランク刺身用天然まぐろ」を着色料、化学調味料は使わず、「塩のみ」で味付けし手間と時間をかけて熟成しました。
白ワインはもとより日本酒・本格焼酎・ビールとともに、また前菜やパスタ、サンドウィッチ、サラダなどの食材として、熟成が醸し出す天然の「うま味」と、生ハムのような食感をお楽しみください。
賞味期限 冷凍で60日
保存方法 冷凍保存
製造者 インターマン(株)
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| まぐろの生ハム 串木野まぐろブレザオラ 180g以上 |
|
【申し込みについて】
2021年11月1日よりリニューアルオープン致しました。皆さまからの応援をお待ちしております。
【お問い合わせ先】
鹿児島県いちき串木野市昭和通133番地1
いちき串木野市役所 シティセールス課ふるさと納税係
TEL:0996-33-5621（直通）
MAIL:c-furusato@city.ichikikushikino.lg.jp
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