【先行予約】若狭ふぐ鍋セット冷凍 4人前【2024年10月より順次発送】[C-004004]

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寄附金額：30,000

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【消費期限が大変短い返礼品です。】
ご不在などでお受け取りできない日がございましたらお申込みフォーム備考欄にご記載ください。
(例)『不在期間：〇/〇～〇/〇〇』
※着日指定は、原則承っておりません。

若狭ふぐは県内はもちろん京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。3月ー5月は雪解け水により低水温の期間が長いです。冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは身が締まり、旨味を十分に蓄えます。

〇若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方

■ふぐちり
(白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち等、お好みの食材をご用意ください)
・土鍋に適量の水と出汁昆布を入れ、沸騰したらふぐを入れ4～5分煮ます。ふぐの色が白くなったら豆腐、野菜類の順に入れ再び沸騰させます。
・刺身と同じくポン酢と薬味のたれをつけてお召し上がりください。

■ぞうすい
・鍋の中に残ったものを取り出します。
・ご飯を入れ、煮たってからとき卵をほぐし入れ、きざみわけをちらします。フタをしてから火を止め少し蒸らしてからお召し上がりください。きざみのり、ポン酢を少々お使いいただくといっそう風味が増します。

■ひれ酒
・ふぐのひれを弱火で少し焦げ目がつく位あぶります。
・コップか湯呑みにあぶったひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

□注意事項
※消費期限が短い為、配送後はスムーズな受け取りをお願い致します。
※受け取り後は発砲スチロールから取り出し、冷蔵保管してください。
※画像はイメージです。

【提供事業者】阿納ふぐ組合

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【地場産品に該当する理由】
本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っているふぐ商品である

容量		配送
□容量・骨付き身、あら(合計700g:3袋に小分けしてます) ・ひれ(5枚) ・橙酢(180cc) ・きざみネギ(20g) ・もみじおろし(40g) 原産地:すべて福井県小浜市 □原材料名・ふぐ・橙酢:本醸造醤油、橙ゆず、本みりん、昆布、椎茸、鰹、醸造酢(一部に小麦、大豆を含む) ・きざみネギ・もみじおろし:大根、唐辛子、食塩 □賞味期限要冷凍にて30日以内		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2024年10月より順次発送 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。【配達外地域】離島、北海道、沖縄県【消費期限が大変短い返礼品です。】ご不在などでお受け取りできない日がございましたらお申込みフォーム備考欄にご記載ください。 (例)『不在期間：〇/〇～〇/〇〇』 ※着日指定は、原則承っておりません。

小浜市からのご案内

2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

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〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当（contact-obama@orebo.jp）までご連絡ください。

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○ワンストップ特例申請書送付先〇
〒917-8585
福井県小浜市大手町６番３号
小浜市役所　未来創造課（ふるさと納税担当）
TEL：0770-64-6008