天然クログチ (約2kg・計2-4本) 直送産直漁師魚鮮魚天然クログチカマガリ釜借白身魚獲れたて刺身煮つけ塩焼き冷蔵豊後水道鮮魚大分県佐伯市【CS09】【 (有)丸昌水産】

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非常に脂の乗った魚で、臼杵市では窯を借りてでも食べたい魚ということで「カマガリ」としてブランド化されています。
佐伯市でもカマガリと呼ばれており臼杵市では主に釣りで、佐伯市では底引きで水揚げされています。
食感はネットリした感じで醤油に付けると油が広がるぐらい乗っていますが、鮮度落ちが早く産地でよく流通する魚です。
天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。

本製品の魚類はカニ、エビ等を食べています。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。

容量		配送
クログチ(天然)：約2kg(計2～4本)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし魚が獲れ次第順次発送予定 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、お届けまでお時間をいただくことがございます。 ※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。