角煮饅頭6個セット
...寄附金額:16,000
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【伝統の味わいをご堪能ください】
長崎卓袱浜勝の角煮は、箸でも切れるほどやわらかく、べっ甲色に輝く角煮です。
料理人が守り続ける味わいを心ゆくまでご堪能ください。
使用する豚肉は、赤身までもやわらかな「長崎雲仙産」の皮つき三枚肉を使用
余分な脂を落とすために、水からじっくり煮込んだ後、地元長崎の地酒・醤油で味に丸みを出し
みりん・砂糖でしっとりとした甘みと照りを出しました。
【雲仙豚とは】
雲仙豚は緑豊かな雲仙の麓、島原半島生まれ島原半島育ちです。
生産農家では毎日与える餌と施設の衛生面に重点をおかれ
餌は豚の健康状態を一番に考えたものを工夫して与えています。
【饅頭のこだわり】
製粉会社から直接仕入れた小麦を使用
職人が生地を熟成を気温・天候に応じて管理し
きめ細かく、生地の引きが強いもっちりとした饅頭にしています。
長崎卓袱浜勝の料理人が心を込めて調理しました
角煮饅頭、是非ご賞味くださいませ。
事業者名:(一社)長崎県物産振興協会
連絡先:095-821-6580
容量 | 配送 | |
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角煮50g×6個、皮40g×6個 〔賞味期限〕 配送日より冷凍90日 〔アレルギー〕 小麦、牛肉、大豆、豚肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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