別府冷麺8食セット_B055-003
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■説明
湯の街「別府」から全国の皆様へ。和風スープがつるつるの麺によく絡み絶品です。
程良い弾力のオリジナル太麺と、自家製牛チャーシューに、やさしい和風旨味ダシが、地元でも大人気の【別府冷麺】。
アッサリながら深いコクがあり、癖になること間違いなしの一品です。
厚い夏には勿論、寒い冬には温麺でも美味しくいただけます。
【別府冷麺】
戦後、満州からの移民が冷麺を広めたのが始まりと言われています。
麺の配合を変えたり、スープを和風にする等、独自の進化を遂げ現在の「別府冷麺」となりました。
■原材料
【麺】
小麦、タピオカ澱粉、粉末状植物性蛋白(小麦)、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、プロピレングリコール、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む)
【濃縮スープ】
醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、いりこ(国産)、鰹節(国産)、(一部に小麦、大豆を含む)
【キムチ】
白菜(国産)、漬け原材料(異性化液糖、唐辛子、にんにく、食塩、醸造酢、醤油、玉葱、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、蛋白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)酸味料、カロチノイド色素、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆、りんご、魚介類を含む)
【牛チャーシュー】
牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、牛肉を含む)
■消費期限
加工日より90日
※解凍後冷蔵庫で2日
■保存方法
要冷凍(マイナス18℃以下で保存してください)
■アレルギー
小麦・牛肉・大豆・ごま・りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
■注意事項
※画像はイメージです。
■事業者名
大心産業株式会社
容量 | 配送 | |
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別府冷麺 8食 (1食分:麺100g、濃縮スープ30g、白菜キムチ25g、牛チャーシュー2枚) |
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