博多味処「いろは」特製鶏の水炊き 2人前【B1-027】博多の水たき博多水炊きコラーゲンいろは

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これぞ博多の水たき。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり！
『四代続く伝統の味』本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに最高の食材やニーズにあわせて日々進化し続けます。
当店の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
鶏肉は、厳選した佐賀の赤とり。スープ作りには特に時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り丁寧に仕上げます。素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。

※画像はイメージです。
※お申し込みのタイミングによって発送まで2週間～1ヶ月半程度お時間をいただきます。
※沖縄・その他離島・諸島等は、誠に申し訳ございませんが、お申込みをお受けすることができません。

原材料:
アレルギー：
卵・小麦・鶏肉・ゼラチン・大豆・やまいも・オレンジ
保存方法：
冷凍
消費期限：
30日以上
事業者：
一番食品株式会社

容量		配送
赤鶏もも肉（120g）いろはポン酢（150ml）柚子胡椒（2g×2）鳥ミンチ（120g）いろは特製スープ（400g）うどん（125g）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 60営業日以内