石巻うまい一筋贅沢セット

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当店人気NO.1の牛タン入つくねや石巻金華山沖で獲れた新鮮な水タコを浜茹でし急速冷凍で旨みを閉じ込めた特製ボイルたこ、本ずわいがに一杯から2爪しかとれない貴重な爪肉、いか塩辛、たらこ明太子など贅沢な商品を詰め合わせた、石巻のうまいを一筋に集めた自慢のおすすめ商品です。

～商品説明～
【牛たん入つくね】
牛タン入つくねは、牛タンの旨みと食感が味わえ、口の中にジュワーッと美味しさが広がる当店人気NO.1の商品です。
ビールのおつまみにも良く合い、又ご家庭の夕食に、お弁当のおかずにと沢山の用途にご使用頂けます。

【近海水蛸ボイル】
石巻金華山沖で水揚げされた新鮮なタコをその日のうちに茹であげ、急速冷凍で旨みを閉じ込めた商品です。
世界三大漁場として知られる石巻金華山沖で獲れた水タコは豊富なエサを食べて育った極上の水たこです。
タコはタウリンが多く含まれており血圧やコレステロールを抑える作用があり、疲労回復効果もあります。

【本ズワイガニ爪肉】
本ずわいがに一杯から2爪しかとれない貴重な爪肉を贅沢に詰め込こんだお子様から大人まで誰もが笑顔になれる商品です。

【いか塩辛】
三陸石巻港に水揚げされたスルメイカを使用し、イカの腑と塩、味噌のみを使用して手作りで仕上げています。

【紅鮭魚醤漬】
ロシア産の紅鮭を低温熟成で旨みだけをぎゅっと凝縮しました。鮭の脂と塩加減が絶妙に絡み合い、より旨さを引き立てています。
金華ぎんの持っている脂と塩加減が絶妙に絡み合い、より旨さを引き立てています。

【たらこ・明太子】
プチプチとした食感でほかほかのご飯と相性抜群です。朝の食卓に、ちょっとした酒の肴にも重宝する一品です。

～オススメの召し上がり方～
【近海水蛸ボイル】
薄くスライスしてお刺身や野菜と一緒にカルパッチョ。
塩茹でしていますので解凍後、薄くスライスしてそのままでも美味しくお召し上がりいただけます、お刺身でたこ本来の甘みをお楽しみください。また野菜を刻むだけで美味しいカルパッチョやサラダも作れます。
ガーリックとオリーブオイルで煮込んで作るアヒージョもおすすめです。

【本ズワイガニ爪肉】
解凍してそのままでももちろんですが、フライや天ぷらにしても美味しくお召し上がり頂けます。

【牛たん入つくね】
簡単調理で美味しい牛たん入つくね。
解凍してフライパンやグリルで焼くだけで直ぐにお召し上がり頂けます。ジューシーな国産の鶏肉を使用したつくねに粗挽きにカットした牛タンを混ぜこんでいますので、ビールにもご飯にも良く合います。

ヤマサコウショウのこだわり
～大切なお客様へ『おいしい』をお届けしたい～
ヤマサコウショウは創業８０年を越す歴史があります。ふるさと石巻の海に育まれながら「健康で豊かな食文化を創造する企業」の理念のもと、安全安心にお召し上がり頂ける三陸の美味を追い求めてきました。
石巻にて昭和9年に創業以来、石巻港に水揚げされる美味しい海の幸を日々買い付け、加工して参りました。
東日本大震災により工場の全てを失いましたが、沢山の方々の応援を受けまして今では全ての工場が稼働しております。
被災地、石巻にある企業として地域の復興のお役に立つべく地域を明るく照らし続ける存在でありたいと願っております。
今後も本当に美味しい商品だけを追い求めて参りますので、是非この機会にご賞味下さい。
【地場産品類型】
3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている

【注意書き】
※商品コード: IS03607

アレルギー表示：卵、小麦、かに、さけ（鮭）、いか、牛肉、鶏肉、ゼラチン、大豆

容量		配送
牛タン入つくね　40g×10本×２P 近海水蛸ボイル　700g 本ズワイガニ爪肉　1kg いか塩辛　140g 紅鮭魚醤漬　2切×1P たらこ明太子　各200g 【原材料】＜牛タン入つくね＞鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）＜近海水蛸ボイル＞たこ（宮城県産）、食塩／酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、 pH調整剤、ミョウバン＜本ズワイガニ爪肉＞本ズワイガニ（カナダ）＜いか塩辛＞スルメイカ（宮城県）、イカ内臓、味噌、食塩　（一部にイカ、大豆を含む）＜紅鮭魚醤漬＞紅鮭(ロシア産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)／酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) ＜たらこ明太子セット＞【無着色たらこ】すけとうだらの卵巣（アメリカ産）、食塩、味醂、酒、かつお節、昆布／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（甘草）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（一部に大豆、小麦を含む）【無着色明太子】すけとうだらの卵巣（アメリカ産）、食塩、味醂、唐辛子、酒、かつお節、昆布／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（甘草）、ナイアシン、ｐH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆、小麦、乳成分、ゼラチンを含む）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、21日以内に発送予定