【訳あり・こだわり】江戸前 石焼のり 三番瀬産(G25)
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【訳あり/味本位で選別した磯の風味豊かな焼きのり】
遠浅で栄養分が豊富な船橋三番瀬、そこで摘まれた風味豊かな歯切れの良い乾海苔を、味本位で選別し、じっくりと焼き上げました。
海苔の葉質は弾力があり伸縮力が強い為乾燥すると海苔が縮んで、小穴が生じることが有りますが、礒の風味豊かな美味しい海苔です。
その海苔の特徴を生かすべく、熱した石でじっくりと風味良く焼きあげました。
ちば海苔の生産時のこだわりのひとつに、“こまめに網の交換をする”という点があります。
海苔漁師が手間ひまかけて網を交換することによって、海苔の新芽が採れる回数が多くなり、上質な柔らかい海苔が収穫されます。
現在千葉のりは生産量がごくわずかですが全国で一番相場も高く、香りのある大変稀少な海苔となっています。
のり巻き、手巻寿司、おにぎりに最適です。どうぞ、お愛用ください。
≪原材料≫
乾海苔(千葉県産)
(株式会社金庄)
【注意書き】
※商品コード: G25
アレルギー表示:※海苔はえび・かにの生息域で採取しています。
キーワード:海苔;のり;ノリ
事業者:株式会社金庄
容量 | 配送 | |
---|---|---|
板のり10枚入り×5帖 箱詰め 縦(25.4cm)横(22.2cn)高さ(6.8cm) 重さ(425g) |
※GW・お盆・年末年始につきましては、お届けが上記目安より遅れる場合がございますのでご了承ください。 |
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