No.1005 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ

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寄附金額：10,000

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かごしま黒豚ローススライスです。
やわらかくおいしさ満点。きめ細やかな繊維質で脂がべとつかずさっぱりして、上品でやわらかい赤身肉と旨味を含んだ白身が特徴です。

ロースはきめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位です。
外側の脂肪にうま味があり、豚しゃぶしゃぶなどにおすすめです。

≪かごしま黒豚の特徴≫
1.　肉の筋繊維が細く、きめが細かいため食べたときに歯切れがよく、柔らかい
2.　保水性が高く、脂肪の水分含有量が少ないため、肉質が締まりジューシー
3.　中性アミノ酸含有量など旨味成分含有量が多いため、甘みを感じることができます
4.　脂肪の溶ける温度が高いため、脂がべとつかず、サッパリしています

賞味期限：90日

提供：厚ケ瀬精肉店

容量		配送
約750g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後1か月程度で発送いたします。 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全7件のレビュー）

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とてもきれいな肉で、味もたいへんよく大満足です。鍋料理を中心に使いましたが、肉の上品な旨味が汁にしみ込み、今まで味わったことのない締めの雑炊をいただくことができました。家族からの要望もあり、すかさずリ ... 続きを読む

2023年11月06日　静岡県在住
義理の母に送ってあげました。頼んでから数週間で届いたようで、直ぐにお礼のラインが届きました。豚肉は返礼品で頻繁にお願いしますが、今回のお肉は質が良くまた送って欲しいと満足していただけたようです。有難う ... 続きを読む

2023年08月08日　東京都在住
しゃぶしゃぶで食べました。今までもぶたバラでしゃぶしゃぶしていましたが、明らかに今までと違う食感と味でした。たまたま別のふるさと納税で取り寄せたポン酢が手元にあり、合わせたところとてもおいしかったです ... 続きを読む

2023年03月07日　兵庫県在住
とてもおいしい黒豚はです。お肉が柔らかくて臭みもなく、とても薄くスライスされていて調理もしやすいです。
今回はすき焼きおよびしゃぶしゃぶでいただきました。
また今年も商品があるようでしたらリピート ... 続きを読む

2023年01月11日　東京都在住
やはり黒豚は美味しいです。臭みもなくどんどん食べられました。家族にも大好評です。1パックにまとめて冷凍なので、1回で食べきらないとダメですが、4人家族だと足りない位でした。またリピートしたい商品です。

2022年12月25日　三重県在住

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寄附者からの応援メッセージ

全3件

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今年、旅行でそちらにお邪魔しました。黒豚もカンパチも焼酎も…本当に美味しく、楽しい旅でした。ぜひ魅力あふれる町づくりを維持され、子どもたちに将来を託したいです！

2023年11月11日 18時48分　岡山県在住
昨年に続いて錦江町（大根占町）に寄付を申込みます。地域経済の活性化に関する事業に期待します。

2023年09月22日 16時22分　東京都在住
次回の鹿児島旅行の際、貴町にも立ち寄らせていただきます。よろしくお願いいたします。

2022年12月25日 20時05分　東京都在住

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