【幻の黒毛和牛上カルビ焼肉用500g】島生まれ島育ちのブランド黒毛和牛隠岐牛黒毛和牛牛肉肉 A4 A5 ブランド牛焼肉ロース上赤身年末年始お正月お歳暮御歳暮ギフト

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島の大自然で放牧されて育った、ブランド黒毛和牛「隠岐牛」の上カルビ焼肉500g！
A5・A4等級のとろける上質なお肉です。

一般市場にはほとんど出回っていない「本物」のブランド牛を、この機会にぜひご賞味ください！

【なぜ「隠岐牛（おきぎゅう）」が本物のブランド牛なのか？】
■生まれてから出荷されるまで隠岐で育つ、"移動のない"黒毛和牛は希少。
　巷で有名な「〇〇牛」という土地の名前が付いたブランドの高級和牛。
　実は、そのほとんどがその土地で生まれた牛ではありません。
　別の土地・地域で生まれた良質な牛を買い取り、ブランド名になる土地で肥育することで、その土地名が付いたブランド牛となります。
　そのため、一般的に有名なブランド牛は、実は「本物のブランド牛」とは言えないケースが多いのです。

　一方、この隠岐牛は、正真正銘の「島生まれ、島育ち」。
　生まれてから出荷されるまでの間、ずっと隠岐で過ごします。
　「隠岐」という土地の名前が付く牛ですが、本当にその土地で生まれて育ったブランド牛なのです。

　慣れ親しんだ土地を離れることは牛にとっても大きなストレス。
　病気の原因になったり、病気を予防するためにワクチンを接種することがあります。
　その点、隠岐牛は、移動がないことからストレスも少なく、病気にもなりにくいのです。
　さらに、日本では11か所しかない世界ジオパークにも認定されている隠岐の大自然で放牧される牛たちは、足腰が強く健康そのもの。
　海に囲まれ、ミネラル豊富な島内飼料で育っています。

■「隠岐牛」の規格の厳しさ
　「島生まれ、島育ち、隠岐牛」とは、
　・隠岐島(海士町、西ノ島町、知夫村、隠岐の島町)で生まれ育ったもの
　・未経産の雌牛
　・日本食肉格付協会で肉質等級が４等級以上の格付けを受け、隠岐牛出荷証明書が発行されていること
　といった大変厳しい規格に当てはまる牛のみが認定されています。

■もたれにくい、上質な油。少量でも大満足の凝縮された味
　油の多いお肉はたくさん食べられない・・・という方にもおすすめ！
　出産を経験していないメス牛のみ出荷をしているため、油も上質でもたれにくいのが特徴です。

そんな厳しい規格で認定された、上質なお肉をお届けします！

容量		配送
・上カルビ焼肉用盛合せ（バラ肉・肩バラ肉）500g ・隠岐の塩60g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認より45日以内に発送。※日付指定はできません。多数お申し込みをいただいており、発送に時間がかかってしまう場合がございます。恐縮ですが、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。お受け取り不可日があれば事前に備考欄等にご記入いただけますと幸いです。

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

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総合評価：4.6
（全5件のレビュー）

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隠岐牛のレストランをよく利用していて本当においしいのでこちらを選びました！！コスパもよく美味しいお肉でしたが、部位によっては脂っぽすぎたり筋っぽかったりするところもありました。ステーキのようのものを選 ... 続きを読む

2023年08月21日　東京都在住
隠岐へ旅行して、大自然の中でのびのびと過ごしている牛たちを見て、隠岐牛を魅力に感じ寄付をしました。500gもあったので、大人2人で2回分の焼き肉で楽しみました。脂身がしつこくなく、上品な味でした。付属 ... 続きを読む

2023年07月23日　京都府在住
3回目の注文です。
カルビ肉が苦手になってきましたが、隠岐牛の焼肉は胸焼けせず、飽きずに食べられます。
本当に美味しいです。

脂身が苦手な60代の母も珍しくたくさん食べてくれました。 ... 続きを読む

2022年08月24日　兵庫県在住
すごいボリュームです。私の年齢では、普通の暮らしをしている限り、500グラムのお肉を焼肉で食べることはありません。まず、胃もたれし、途中で食べられなくなります。ところがこのお肉は最後まで、気持ちよく食 ... 続きを読む

2021年09月19日　神奈川県在住
隠岐島の牛肉、焼肉用。日本海の島なので、普通は魚介類となるところ牛肉もいただきました。
500グラムとかなりボリュームがあります。味はたしかに和牛A5クラスで柔らかく脂身のある部分が中心。年取ってき ... 続きを読む

2021年01月23日　東京都在住

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寄附者からの応援メッセージ

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先日海士町へ旅行に行きました。食べ物も美味しく大自然の景色も堪能しました。隠岐牛も食べたかったのですが食べる機会を逃してしまったので、ふるさと納税で頼んでみました。レンタカーで回っていると崖崩れなどの復旧工事がされていたので、微弱ですが役に立てればと思い使いみちは環境設備事業を選択しました。

2023年05月15日 19時21分　京都府在住
貴重な黒毛和牛、いつまでも持続できるよう応援しています。

2022年12月31日 14時52分　愛知県在住
海士町に行ってきました。素晴らしい風景と隠岐牛の美味しさに感動しました。遠島なのでなかなか行けないのでふるさと納税でお肉をいただきます。これからも応援しています。

2022年11月08日 14時50分　埼玉県在住
コロナで海士町には行けていませんが、幼いころより帰省で夏に行かせていただき、素敵な体験をたくさんさせて頂きました。ありがとうございました。

2021年12月25日 09時19分　奈良県在住