【全国ご当地どんぶりTOP10！】寒シマメ肝醤油漬け80g×5個＜天然醸造醤油使用＞

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解凍してそのままご飯に乗せるだけ！
海士町の有名なソウルフード「寒シマメ肝醤油漬け丼」をお楽しみいただけます。
「全国ご当地どんぶり選手権」でも数回トップ10入りを果たした、人気の丼ぶりです！

新鮮なスルメイカだからこそ感じられる深みのある味わい。
余計な物は一切いれない、本物の美味しさをぜひご体感ください！

■冬に旬を迎える寒シマメ（スルメいか）は、身だけでなくその肝にも脂がのって旨味たっぷり！
スルメイカを隠岐諸島では「シマメ」と呼びます。
そのシマメの最も美味しい冬の時期にとれるものが「寒シマメ」です。

天然醸造の醤油と酒だけの洗練された調味液と肝を混ぜた特性肝醤油に、寒シマメを合わせました。
肝醤油と和えた後はすぐにCAS冷凍。
イカの鮮度を保ったまま、味がぎゅっと染み込みます。
卵黄、ネギを乗せるとより濃厚な味わいのある漬け丼に！

お酒のおつまみや出し汁を注いでお茶漬けとして楽しむのもおすすめです！

■高鮮度の理由は「CAS（キャス）凍結」
島で食べるそのままの食味で出荷できるよう導入した特殊な凍結技術。
-55℃で微弱な振動を与えながら、細胞を壊すことなく生きたままと同じ状態で冷凍が可能です。
解凍しても、ドリップと呼ばれる水分や旨味、栄養が流れず、鮮度そのまま！

【商品について】
・商品名：寒シマメ肝醤油漬け
・内容量：5食分（80g×5パック）
・解凍方法：流水で2～3分。すぐにお召し上がりいただけます。
・原材料：スルメイカ（海士町産）、醤油（国産）、酒
・保存方法：冷凍（-18℃）保存（※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください）
・配送方法：ヤマト運輸（冷凍便）
・賞味期限：出荷日より90日

■こんな方におすすめ
・海士町のソウルフード、ご当地グルメを試してみたい方
・お酒が好きな方
・島の海鮮を少しずつ、長く楽しみたい方
・簡単に、手間をかけず調理できるものをお求めの方
・大容量ではなく、小分けパックをお求めの方

容量		配送
寒シマメ肝醤油漬け 5食分（80g×5パック）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、14日前後以内に発送いたします

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

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総合評価：4.5
（全11件のレビュー）

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3分くらいパックのまま水につけるだけで解凍ができるので、食べたいときにすぐ食べられて便利でした。卵黄とごまと大葉と海苔を足して、どんぶりにして食べました。生臭みも一切なくおいしかったです。子供も食べら ... 続きを読む

2023年09月20日　三重県在住
今までの返礼品で一番早くもらえたかもしれません。味はサイコーです。ご飯にのせて食べるのがベストかな。お酒のつまみにも合うし、あとはネギとかゴマをふりかけて味にアクセントをつけるとなお美味しくなります。 ... 続きを読む

2023年08月12日　神奈川県在住
１０年以上前、TVの情報番組で存在を知りました。
旅行で島根に寄り店頭で購入したこともあります。
肝醤油独自の風味と新鮮なイカの食感が、ご飯ととてもよく合います。
５人家族なので１回で終ってしま ... 続きを読む

2022年12月17日　静岡県在住
新鮮なイカの風味が美味しく、ご飯に合わせてペロリと食べちゃいました(^q^)
お酒のツマミにもとても良かったです。一緒に入ってたパンフレットも興味深く、凄い冷凍技術で美味しくなってるんだな〜と関心し ... 続きを読む

2022年08月21日　東京都在住
テレビで紹介されていたので、頼みました。すげに商品が届きました。水につけると10分で解凍できるので食べたい時にすぐ使えます。卵の黄身を乗せて食べると絶品でした。どんぶりで食べたいのでもう少し量があると ... 続きを読む

2022年08月13日　山口県在住

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寄附者からの応援メッセージ

全27件

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すごく美味しいと聞きました！すぐには行けない分、送ってもらえるのがとても楽しみです。一緒に日本を盛り上げましょうね！

2023年07月27日 14時28分　東京都在住
昨年旅行に行かせてもらいましたとても良い所でした

2023年07月20日 18時45分　岡山県在住
貴町のご発展を心よりお祈り申し上げます。

2023年06月04日 20時37分　東京都在住
いつか行ってみたいと夢見ています。

2023年05月28日 21時30分　岡山県在住
松田さんの記事拝見しました。冷凍庫に優しい返礼品です（笑）海士町の皆さん、寒い日が続きますが、身体にはくれぐれもご自愛の上、良いお年をお迎え下さい。

2022年12月29日 16時35分　東京都在住