【うなぎ】老舗料亭のひつまぶし(一人折)
...寄附金額:12,000
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【冷蔵】【賞味期限 3日間(要冷蔵)】
使用されているのは、身が締まって程良く脂の乗った国産鰻。
これを腹開きにして焼くだけで蒸さない、関西風の調理法が用いられています。 あっさりとしたタレの繊細な味付けが自慢のひつまぶしです。
水の都『大垣』の日本料理店が作る「ひつまぶし」をぜひご賞味ください。
ごはんも一緒になった冷蔵便でお届けしますので、到着後、電子レンジ等で温めていただくだけです。薬味や出汁もついていますので、ひつまぶしの醍醐味をお手軽にお楽しみいただけます。
まず、鰻とごはんだけを味わい、2膳目はそこに付属のネギとのりを添えてお召しあがりください。 そして3膳目にはわさびも加え、温めた出汁をかけて楽しむのがセオリーです。
炭火で焼かれて香ばしく仕上がった鰻は、出汁をかけることで、とろりとした食感に変化。お茶漬けのようにサラサラといただけます。
電子レンジ対応容器にてお届けします。
【工程】
市内の料理店にて製造
発送:玉子屋別館 玉辰楼
容量 | 配送 | |
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1人分(うなぎ蒲焼 約90g、ごはん 約180g、のり、ねぎ、わさび、タレ、出汁) |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.2
(全5件のレビュー)
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要冷蔵と書かれてあったので、受け取り後すぐポリ袋に入れて冷蔵庫に保管し、その日の夕食にしました。表示されていたようにレンジでチンして食べようとしたのですが、ウナギはともかくご飯がパリッパリになっている ... 続きを読む
2023年12月28日 大阪府在住
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うなぎ大好きです。
お家で食べられるうなぎのクオリティーとしては満足できるのではないでしょうか。
冷蔵なのできたらそのまま食べられるのも、楽で良いですね。ありがたいです。
また機会があればお願い ... 続きを読む2023年10月23日 東京都在住
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一人暮らしをしている息子にと思い、寄付させて頂きました。
普段食べれないような高級な物で、鰻もご飯も美味しくとても満足していると言っていました。また誕生日やお祝いなど特別な時に送ってあげたいと思いま ... 続きを読む2022年10月13日 東京都在住
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美味しかったです。届いて、その日の夕飯にうなぎ一人前が、レンジでチンしてすぐに食べられたので、主婦にはありがたかったです。量はあまり多くなかったですが、十分に満足できました。また、お願いしたいと思いま ... 続きを読む
2021年03月07日 愛知県在住
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うなぎは細かくカットされていて食べやすく、出汁も十分な量があって最後まで美味しく頂きました。
量も男性だと少し物足りないかもしれませんが,女性にはちょうど良いと思います。
国産のうなぎはお高くて中 ... 続きを読む2020年11月29日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2020年11月15日 21時01分 東京都在住