和歌山魚鶴仕込の天然紅サケ切身 約1kg◇
...寄附金額:14,000
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甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です!独自の製法により、より旨味が詰まった紅鮭切身に仕上げました。和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
・商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※こちらは湯浅町との共通返礼品になります。平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
容量 | 配送 | |
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名称:紅鮭切身 内容量:紅鮭切身〔約1kg〕 原材料名:紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒 賞味期限:商品到着後冷凍60日 保存方法:冷凍 配送方法:冷凍 製造者・提供元:株式会社魚鶴商店 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2981-1 |
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■天候不良による配送遅延について
返礼品の配送におきまして、天候の影響により遅延が発生する場合がございます。
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レビュー
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総合評価:4.5
(全12件のレビュー)
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パックされたサケ切り身が計10切入っていました。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にも良いです。塩加減は、辛すぎず、ちょうどよくて、特に塩抜きする必要はないと思います。しっかり焼いたのになぜか柔らかさもあ ... 続きを読む
2022年11月07日 大阪府在住
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紅鮭のおいしさがとても感じられるもので、家族も大満足でした。和歌山で紅鮭ってどうなのかと思ったいたのですが、レビューや写真をみて試しにお願いしたら、さすが特別な仕込み製法の文字通りで、大変満足していま ... 続きを読む
2022年06月25日 東京都在住
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とてもおいしくいただきました。カマとしっぽ部分と真ん中の部分で3つに分けて真空パックしていただいております。(真ん中は1つ4切れが2つ、カマは2切れ)
しっかり塩味が聞いており、うまみもあり、身はき ... 続きを読む2022年02月06日 東京都在住
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近くのスーパーで売っている普通の切り身に比べると、相当大きめの切り身でした。それはよいのですが焼いてみると少し固い感じでした。まあ味は普通です。あとアラのような部位も2切れほど含まれていて、このまま食 ... 続きを読む
2021年12月15日 東京都在住
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注文してから到着まで大変迅速に対応していただきました。
真空パック3つに分けられていました。脂も適度に乗っていて塩加減も丁度いいので、朝食やおにぎりの具にして重宝しています。色鮮やかな紅鮭です、美味 ... 続きを読む2021年10月17日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
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2023年09月26日 23時46分 埼玉県在住
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2020年12月17日 12時45分 大阪府在住
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2020年12月16日 12時14分 東京都在住
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2020年03月07日 18時35分 大阪府在住
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2019年12月02日 00時41分 大阪府在住