wabisuke自家水洗焙煎珈琲(粉) 生産国別×3
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プレウォッシュド(自家水洗)というまだほとんど知られていない工程を、焙煎前に必ずおこなってから、珈琲の持つ甘みが1番出るポイント『絶対焙煎』で仕上げることにより、透明感のある口当たりと、珈琲が本来持つ香り・コク・甘みを引き出し、種類ごとの味の違いも感じていただける珈琲セットです。
こちらのセットでは、スペシャルティコーヒーの持つ美味しさ、風味の違いを生産国ごとに楽しんでいただけるよう選んでみました。
※プレウォッシュド(自家水洗)とは
珈琲生豆を焙煎前に一定時間水に浸して研ぎ洗う工程で、豆に付着している様々な汚れを綺麗に落とす作業です
(セット内容)
ブラジル「手摘み完熟豆」ナッツやカカオを感じさせます
グァテマラ「リベルタッドメレンゲ」バランスが良く誰にでも好まれる味わいです
エチオピア「イリガチェフG1フローラル」ジューシーでフルーティーな香りが愉しめます
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(wabisuke/050-3579-0221)までお願いします
容量 | 配送 | |
---|---|---|
【ブラジル】 手摘み完熟豆200g1袋 【グァテマラ】リベルタッドメレンゲ200g1袋 【エチオピア】イリガチェフG1フローラル200g1袋 【賞味期限】 焙煎後、約2ヵ月 |
【受付期間】 2019年10月25日~ |
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