【海外の観光客からも大好評】へしこ樽上げ体験　[A-026006]

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寄附金額：14,000

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■へしことは
塩漬けした鯖を約1年、糠に漬け込んでつくる福井の伝統保存食です。

■へしこの樽上げ体験
福井県の伝統の保存食「へしこ」。民宿かどので作るへしこは、脂ののった国産さばこだわりの米糠、食塩、唐辛子のみを使い、樽に1年以上、発酵・熟成させて作る「本物のへしこ」です。そのへしこを自分の手で取り出せます。樽からは芳醇な香り、きつね色の糠、敷き詰められた鯖の姿は圧巻です。へしこの試食もできます。
廃校（旧田烏小学校）でへしこ作りを始めました。体験はこちらの方になります。

■体験内容
・体験時間（通年）10：00～16：00の間で40分程度　※人数が多いと時間が延びます
・2名以上に関しては、別途利用料金をお支払いいただれば、一緒に参加可能です。（体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み）

■集合場所　さかなの学校うちとみKitchen（旧田烏小学校）福井県小浜市田烏61-4校舎左裏2F　　・体験の3日前には、電話予約をお願いします。

容量		配送
■お礼品の内容について・体験チケット1名分（体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み） ■アレルギー品目鯖		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■発送時期決済確認完了後10日前後で発送いたします。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 ■有効期限発送日より1年以内

小浜市からのご案内

2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

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○ワンストップ特例申請書送付先〇
〒917-8585
福井県小浜市大手町６番３号
小浜市役所　未来創造課（ふるさと納税担当）
TEL：0770-64-6008