彩り発酵 国産十六穀みそ 300g×6個
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契約栽培の北海道産大豆と国産米をベースに、16種の国産雑穀を配合し丁寧に発酵熟成させました。
様々な食味、栄養素を持つ16種の雑穀を配合し発酵させることで、香味深さとまろやかさが特徴の信州赤系みそが、より複雑で深い味わいとなりました。
また、加熱処理をしていない生みそですので、できたてそのままの風味と共に、酵母や酵素もしっかりいきています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※遺伝子組換え大豆は使用していません。
※厚生労働省が定めるアレルギー物質として大豆を使用しています。
※商品コード: 55661367
事業者:株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
容量 | 配送 | |
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・原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩、雑穀(発芽玄米、もち玄米、丸麦、胚芽押麦、もち麦、青大豆、黒米、きび、赤米、あわ、黄大豆、小豆、ひえ、ハト麦、黒大豆、とうもろこし) ・内容量 300g×6 ・原産地 長野県長野市 |
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