サンマモルワイナリー 海自オリジナルラベルワイン3本セット
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海上自衛隊オリジナルラベルワインのCaptain‘s Stock(キャプテンズストック)3本セット。
飲んでよし、ボトル・ラベルコレクションしてもよし。贈り物にもおすすめ、ギフトボックスにてお届け致します。
【海上自衛隊大湊地方総監部様より「むつ市のうまいは日本一!」推進協定にご理解いただき、商品化のご協力をいただきました。】
1 下北ワイン Captain‘s Stock Red 2021(ラベルデザイン:護衛艦まきなみ)
青森県むつ市下北圃場栽培のピノ・ノワール、メルロ、北の夢を使用し、醸造した辛口赤ワイン。サンマモルワイナリーオリジナル品種「北の夢」を使用した、他では味わえない面白いブレンドをお楽しみいただけます。
色調は紫がかったやや濃いめのガーネット色、ストロベリージャムやチェリー、ブルーベリーを想わせる香りで、柔らかな酸味とタンニンが心地よく親しみやすくもエレガントな味わいです。
2 下北ワイン Captain‘s Stock White 2021(ラベルデザイン:護衛艦すずなみ)
青森県むつ市下北圃場栽培のライヒェンシュタイナーとシャルドネを使用し、醸造した甘口白ワイン。
色調は淡いレモンイエロー。小さな白い花やりんご、ほのかにライチ、パイナップルを想わせる華やかな香り、マロラクティック発酵を行い、穏やかな酸味と程よい甘味を含んだ優しい味わいに仕上げました。
3 青森ワイン Captain‘s Stock Sparkling 2017(ラベルデザイン:護衛艦ゆうだち・すずなみ・まきなみ)
青森県産スチューベンを使用し、シャンパーニュ方式で醸造した辛口スパークリングワイン。
色調はオレンジ色。きめ細かく溶け込んだ繊細な泡立ちで、オレンジマーマレードやはちみつ、白い花を想わせるフルーティーかつフラワリーな香りが感じられます。ドライでキリッと爽やか、華やかな果実味と酸味のバランスが楽しめる1本です。
◆おすすめ料理、組み合わせ
赤…肉料理や素材を活かした料理と相性が良い。脂が強すぎない鴨ハムやしゃぶしゃぶ、キノコやトマトベースのパスタやリゾット等。
白…クリームやチーズを使った料理、少し塩気のある料理と相性が良い。クラムチャウダーや鶏肉のフリカッセ、サーモンと生ハムのブルスケッタ等。
スパークリング…幅広い料理と相性が良い。海鮮料理、ホタテやヒラメ、イカ、タコなどの刺身等。
むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
◆保存方法
冷暗所にて保存してください。
◆包装方法
ギフトボックスへ3本セット、緩衝材で包んだ状態でお届け致します。
■生産者の声
下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながら生き抜いたエネルギーあるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。
自社畑のぶどう、青森県産のぶどうで作ったワインをどうぞご堪能下さい。
■お礼品の内容について
・ワインセット[赤ワイン720ml1本、白ワイン720ml1本、スパークリングワイン750ml1本]
製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市
■注意事項/その他
・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。
・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
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■ワインセット [赤ワイン720ml、白ワイン720ml、スパークリングワイン750ml]/各1本 ■製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 ■原材料・成分 ぶどう(むつ市産及び青森県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。 |
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