【定期便】無洗米20Kg×全9回　越後南魚沼郷南魚沼産コシヒカリ（5kg×4袋）

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国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候。
それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。

【この無洗米は】
お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。

【こんな使い方も】
ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。

※毎年10月上旬発送分より、新米切替予定

【保存方法】冷暗所で保存してください。

【お問合せ】発送事業者（【南魚沼食堂】天神山荘　TEL：025-783-2493】）

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容量		配送
20Kg(5kg×4袋)・雲竜和紙米袋、ダンボール箱入・9ヶ月連続お届け【賞味期限】精米時期より1ヶ月【オススメ】精米日は別途商品裏に記載		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし毎月第１・2日曜日までに受注確認ができたご注文は同月第3週または第4週に発送、以降月末までに受注確認ができたご注文は翌月第3週または第4週発送いたします。2回目以降は毎月１回お届け致します。