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土佐グルメ市場が厳選いたしました!
「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
淡麗辛口の軽やかな旨みは合わせるお料理の美味しさを引き出します。
和洋を問わずお料理に合わせやすい一本となっており、和食ですとお造り(白身、赤身)や天ぷら、魚介鍋など。洋食ですとカルパッチョやムニエル、チキンソテーなどにオススメです。

※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)

《注意事項/その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。
※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

【申込期日】
通年受け付けております。

【注意書き】
※商品コード: grm105

事業者:土佐グルメ市場
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

容量 配送
酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml×1本
製造地:高知県土佐市
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢(高知) 精米歩合:50%
使用酵母:熊本酵母(KA-1)
仕込み水:軟水(鏡川源流水)
成分値【アルコール度数:16度 日本酒度:+7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0】
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後随時発送
土佐市からのご案内

【重要】荷物の転送にご注意ください(有料化されます)

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日(木)以降、出荷後に送り状記載のお届け先からお届け先住所変更(転送)する場合、転送運賃が必要となります。
転送運賃については、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃を“着払い”で受取人様からヤマト運輸のドライバーへお支払いいただくこととなります。

転送の際に生じた着払いの運賃につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくこととなりますので、お申込みの際には十分にご注意いただいたうえでお申込みいただきますようお願い申し上げます。

出荷前のお届け先変更につきましては土佐市で承っておりますので、変更がある場合はお早めにご連絡ください。

転送に関する詳細につきましては、ヤマト運輸HPをご覧ください。
※転送についてご不明な点等がございましたら、ヤマトコールセンター(0570-200-000)へ直接ご連絡ください。


・ワンストップ特例について
 ワンストップ特例申請書希望の方には「申請書」、「返信用封筒」をお送りさせていただいております。
 年末の申込には最終1月4日または5日の便で郵送します。
※ワンストップ申請書は1月11日までに必着で郵送してください。

・年末年始の配送について
 年末年始の配達希望日は受け付けておりませんのでご了承下さい。
 年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。
※年末のご寄附につきましては、返礼品の配送が翌年となる可能性がございますのでご了承ください。

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