鮭選りすぐりC 1032004
...寄附金額:40,000
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村上の伝統的な製法で、最盛期の国内産雄鮭を干し上げた村上名産の塩引鮭と、脂がのったアトランティックサーモン(チリ産他)の漬魚、村上の風土が生み出した鮭の酒びたし、手作りの昆布巻の詰め合わせです。(株)又上自慢の品々をご賞味ください。
■注意事項
※画像はイメージです。
■産地
・鮭…北海道産
・アトランティックサーモン…チリまたはノルウェー産
・昆布…北海道歯舞産
■保存方法
冷凍
■製造者
新潟県村上市岩船上町6-24
株式会社又上
■原材料名
・塩引鮭…鮭、食塩(天日塩)
・鮭の味噌漬…鮭(アトランティックサーモン)、味噌(大豆(遺伝子組替でない)、米、食塩、酒精)、食塩(天日塩)
・鮭の粕漬…鮭(アトランティックサーモン)、加工粕(酒粕、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、調味料(アミノ酸等))、食塩(天日塩)
・鮭の酒びたし…鮭、食塩(天日塩)
・鮭の昆布巻…鮭(アトランティックサーモン)、昆布、かんぴょう、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、清酒、醸造酢
■返礼品提供事業者
株式会社又上
■地場産品に該当する理由
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
【賞味期限】
加工日から冷凍90日(鮭の昆布巻は冷凍60日)
【アレルギー表示】
小麦/さけ(鮭)/大豆
容量 | 配送 | |
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・塩引鮭 3切×2(1切 約85g) ・鮭の味噌漬4切×1 ・鮭の粕漬4切×1 ・鮭の酒びたし30g×1 ・鮭の昆布巻2本入×1 ※画像はイメージです。 |
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【GW期間中の発注及び発送についてのお知らせ】
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、下記期間を発注業務の休業日とさせていただきます。
【発注作業休業期間】令和6年4/30(火)~5/6(月)
令和6年4/30(火)~5/6(月)に入金確認が取れた場合は5/7(火)以降より【順次発送対応】させて頂きます。
※令和6年4/30以前の入金分については、GW期間中にも発送する場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
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