枕崎産黒豚鹿籠豚の旨味たっぷりベーコンブロック【500g】 A8-2【配送不可地域：離島】【1166978】

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枕崎産黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」のバラ肉を100%使用したジューシーなベーコンをブロックで500gお届け致します。

燻製の香ばしいかおりと熟成した肉の旨味が相まって
思わずうなってしまうような、たまらない美味しさです。

ブロックなので、用途も多彩!
シンプルに厚切りステーキにしていただくと、赤身はもちろん、脂の旨味がよく分かります。
煮込みに、サラダのアクセントに、パスタにと、その旨味を存分にご堪能ください。

【鹿籠豚とは】
枕崎産の黒豚。鹿児島名産のさつまいもをはじめとした地元の飼料と、
温暖で恵まれた気候のなかのびのびと育った、高品質の黒豚が枕崎名産「鹿籠豚」です。
1949年、枕崎産の黒豚の東京出荷が始まりました。
当時の鹿籠駅から、生きたまま運ばれた黒豚は、その旨さと肉質の良さから、瞬く間に大評判になりました。
貨車に鹿籠駅の車票が付いていた事から、市場間や食肉業者間では、自然に「鹿籠豚」と呼ばれるようになりました。

★★鹿籠豚　おいしさの秘密★★
肉の繊維が細かいため、歯切れがよく軟らかな食感が特長のひとつ。
脂肪部分にも十分な脂味があり、赤身と同じ食感があるのも美味しさの秘密です!

【内容量】
鹿籠豚ベーコンブロック 500g

【原材料】
鹿籠豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na)

【賞味期限】
冷凍で1年

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：アイビーフーズ株式会社

容量		配送
※上記に記載		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2023/11/17以降、お申込みより2～3週間程度で順次発送