【令和5年産米】《自然栽培米》 コシヒカリ 農学博士が育てた 玄米 3.5kg F2Y-3665
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【ミシュラン一つ星ご用達】完全自然栽培、農薬・化学肥料・除草剤不使用で育てました。
豊富な水資源と夏場日射量が多いここ庄内平野。お米を栽培するにはぴったりな空間と言えるでしょう。
自然の循環から生まれる栄養を上手に活用することで、化学肥料、農薬はもちろん、肥料などは不使用で、お米を育てることができました。
この栽培方法との出会いは、江戸時代の農書にありました。
まだ化学肥料や農薬がなかった時代、祖先はどんな風にお米を育て、どんな味をしていたんだろう?
そんな素朴な疑問から栽培が始まりました。
生産者の荒生秀紀さんは中打ち八へん農法の魅力に引き込まれ、研究を重ね、ついには農学博士号を取得しました。
このお米は、ミシュラン一つ星の寿司屋や老舗自然食レストランのオーナーが惚れ込んだお米です。
栽培方法を学びに全国から見学者がまいります。
この自然のチカラを体いっぱいにいただいたお米。人も地球も元気になれるお米を食べてみませんか?
【生産者の声】
荒生勘四郎農場は、小規模な家族経営農家です。
ほとんどの作業は家族だけで行うことができます。
そのため、作業の適期を逃しません。
苗が一番いい状態で田植えを行い、収穫もお米が丸々とよく実ったタイミングで刈り取りができます。
一枚いちまいの田んぼとじっくり向き合える時間があります。
これは、イネにとっても農家にとっても最良の関係だと思っています。
また、皆さまからの「美味しかったよ!ありがとう!」というお声は私たちの自然栽培を追究していく上で大変励みになります。
お米の一粒一粒に愛情をこめてお届けしたいと思います。
消費期限:発送から30日以内
容量 | 配送 | |
---|---|---|
自然栽培米、コシヒカリ 玄米3.5kg |
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【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日(木)以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
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■□■山形県はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です■□■
2023年7月よりワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証アプリ「IAM」を導入しております。利用の際は、申請書に記載のQRコードよりご申請ください。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
※2023年6月30日以前にご寄附いただいた方については申請書にQRコードの記載はございません。(6月下旬頃にご寄附いただいた一部の方へはQRコード付きの申請書が送付される場合がございます。)
※「ふるまど」からQRコード付きの申請書をダウンロードいただけます。
※公的個人認証アプリ「IAM」の詳細については以下よりご確認ください。
https://iam-jpki.jp/lp/onestop/
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