【 野生酵母 & 無濾過 】 北海道 上富良野町 多田ワイナリーの 白ワイン 3本 セット ワイン
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多田ワイナリーの白ワイン3本セットをお送りします。
成熟ぶどうを連想させる厚みが印象的な「シャルドネ」1本、初リリースの混醸白ワイン「122田園ブランES」1本、ほんのりとした甘味とタンニンの「メルロ・ブラン・ド・ノワール」1本です。
真冬は−30℃近くにもなる厳しい環境の中で育ったぶどうを、野生酵母で発酵させた無濾過のワインです。原料のぶどうは上富良野町の多田農園産100%。栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。
【シャルドネ2021】
アカシア、白い花、ライム、蜜、青りんごの香り。ミネラル感もしっかり。
酸はさほど強くなく、厚みを感じるミディアムボディー。爽やかさ、成熟ぶどうを思わせる厚みが印象的。余韻は中程度~やや長め。
【122田園ブランES】
シャルドネ、ピノ・ノワール、ミュラー・トゥルガウを混醸で仕込んだ白ワイン。
ミュラー・トゥルガウの草原のような感じと、シャルドネの重厚さ、ピノ・ノワールによるチャーミングな要素がそれぞれ存在し、複雑性があり楽しいワインに仕上がりました。
【メルロ・ブラン・ド・ノワール2022】
サーモンピンク。華やかな香り、果実味、スモーキー。しっかりとした酸、透明感がありカラフルな味わい。ほんのりとした甘味とタンニンで、爽やかさと力強さの両方を兼ね備えた白ワイン。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※ワインは、冷蔵庫または直射日光があたらない20℃以下の涼しい場所で保管してください。
※無濾過のワインのため、瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※ギフト対応はしておりません。
※商品コード: 55431024
事業者:有限会社 多田農園
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
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750ml入り瓶×3本 ぶどう(北海道上富良野町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
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