竹平楼 近江牛 ロース 味噌漬け 500g 味付き 味付け 熟成 味噌 牛肉 和牛 黒毛和牛 国産 AM06
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江戸時代、将軍家に献上されていたといわれるほど近江牛味噌漬けには、
歴史と美味しさが詰まっております。
創業宝暦八年の当店でも秘伝の割合で調合された特性の白味噌に
最高級の近江牛を漬け込みじっくりと熟成させました。
サッと焼きあげると、白味噌の香ばしさと霜降り肉の旨みが相まって、
柔らかく深みのある味わいが人の心を豊かにしてくれます。
残った白味噌に自分で用意したお肉をもう一度漬けるもよし、
一番だしに溶いて味噌汁にするもよし、最後まで贅沢に楽しめる一品ではないでしょうか。
(提供)竹平楼
http://www.takeheiro.com/
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容量 | 配送 | |
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近江牛ロース肉味噌漬け 500g |
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