李白【味醂】5年熟成本味醂 139-01
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5年間じっくり熟成された本味醂、上品なコクと旨味をご堪能ください
国産のもち米を使用し、自社製造で丁寧に仕上げた米麹、米焼酎を原料とした好評の「李白 純米本味醂」をさらに長期熟成させました。
長い間じっくりと熟成させることにより、深いコクと旨味がより濃くなりしっかりとした味醂の存在感を感じられる製品となりました。上品でまろやかな甘みを持ち、香ばしい米のシロップのような風味です。料理の隠し味として、またカクテルやスイーツ等にご利用下さい。
【産地】
松江市
【原材料】
もち米(島根県産)
米焼酎・米麹(島根県産)
【賞味期限】
なし
【提供可能数量】
2000本
【保存方法】
常温(直射日光・高温を避けて保存してください)
【アレルギー】
なし
【備考】
アルコール度 14%
【提供元】李白酒造 有限会社
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容量 | 配送 | |
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720ml×1本 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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料理に使うみりんは良い物を使いたいと思い、寄附しました。普段使っている角谷文治郎商店の三河みりんと比べるたところ、香りが芳醇で、5年熟成の年月というパンチを感じました。実際に料理に使ったところ、味の奥 ... 続きを読む
2023年10月19日 東京都在住
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