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JapanWine Competition2023 金賞白ワイン2本セット C4-601
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～日本ワインコンクールで金賞を受賞した白ワインのセット～
JapanWine Competition（日本ワインコンクール）2023の金賞を受賞したワインを2本セットにしました。
■日本ワインコンクールとは
日本ワインコンクールは、国産ぶどうを100％使用した「日本ワイン」を対象としたコンクールです。日本ワインの品質や認知度の向上を図るとともに、それぞれの産地のイメージと日本ワインの個性や地位を高めることを目的とし、2003年から開催しています。
このコンクールは、日本の代表的なワイン産地である4道県のワインを醸造している組合（北海道、山形県、山梨県、長野県）、日本ワイナリー協会、（一社）日本ソムリエ協会、（一社）葡萄酒技術研究会、山梨大学ワイン科学研究センター、山梨県が実行委員会を組織して開催しています。
■審査会
審査会は、25名の審査員による官能審査による審査とし、視覚、香り、味、ハーモニーなどの項目により100点満点で採点します。
審査員は、ワイン専門家やワインジャーナリスト、ワイン業界の有識者、各産地から推薦されたワイン醸造家などで構成されています。
部門は、欧州系品種の赤、白、国内改良等品種の赤、白、甲州、ロゼ、スパークリングなど合計12部門あり、部門毎に、金賞・銀賞・銅賞、奨励賞、部門最高賞、コストパフォーマンス賞が選出されます。
＜日本ワインとは＞
日本ワインとは、日本国内で栽培されたぶどうを100％使用して日本国内で醸造されたワインです。
近年では、ぶどう栽培技術やワイン醸造技術の向上などにより、日本ワインの品質が急速に向上しており、世界最大級のワインコンクールで金賞を受賞するなど、国際的にも評価されるような高品質な日本ワインが生産されるようになりました。
北は北海道、南は九州まで、さまざまな場所でぶどう栽培が行われており、日本固有の品種、ヨーロッパ品種、アメリカのラブラスカ種など、幅広いぶどう品種から、それぞれの産地に根ざしたワインが生産されています。
日本の風土を映し出した日本ワインは繊細な味わいが特徴で、同じく繊細な日本食とよく合います。
【白百合醸造 ロリアン 甲州樽発酵2022】
小樽で発酵後、7ヶ月のシュールリーを行いました。和柑橘の香りとバランスの良い樽香。心地良い酸味が口中に広がるふくよかなワインに仕上がっています。
内容量：白百合醸造 ロリアン 甲州樽発酵2022 白
品種：甲州種
度数：12.5%
タイプ：辛口
【蒼龍葡萄酒 日川渓谷 甲州樽発酵 2022】
創業当初より所有する自社畑の香り高い葡萄を、ふくよかな柑橘系の香りと厚みのある樽香で味わい深い辛口白ワインに仕上げました。
内容量：蒼龍葡萄酒 日川渓谷 甲州樽発酵 2022 白
品種：甲州種
度数：12.5%
タイプ：辛口
事業者：勝沼ぶどうの丘
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| 容量 | 配送 | |
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| 【内容量】 JapanWine Competition2023 金賞白ワイン2本セット ・白百合醸造 ロリアン 甲州樽発酵 2022×1本 ・蒼龍葡萄酒 日川渓谷 甲州樽発酵 2022×1本 【申込期日】通年 【消費期限】開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 【配送方法】常温（夏季はクール便） 【注意事項】 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 |
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