上宮永 清か お食事券 20,000円分 食事券 チケット ディナーチケット 割烹料理 日本料理 料亭 利用券 コース料理 大分県産 九州産 中津市
...寄附金額:70,000
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「上宮永 清か」は、大分県中津市上宮永にある日本料理店です。
瀬戸内最大の干潟である豊前海のハモや貝、国東半島、豊後水道で育まれた海の幸、また温泉で育った耶馬溪すっぽんや日田の鰻、おおいた和牛など、地元の素材を使ったお料理をご提供いたします。
お吸物をお出しする際は、目の前で鰹節を削り、引きたての一番出汁を使います。お造りは、活〆した季節のお魚をおろしたての生山葵やお塩、お醤油、すだちなどでご提供いたします。
落ち着いた空間にてお料理の出来上がる行程を眺めながら、作りたてを味わっていただけます。
夏のコース(例)
(先 付)トウモロコシのすり流し、赤ウニ、ジュレ酢
(お 椀)作りたての毛蟹のしんじょう
(お 造 り)キジハタ煮凝り、ちり酢、薬味
(おしのぎ)アワビそーめん、肝ソース、山椒オイル
(焼 き 物)大分和牛シャトーブリアン炭火焼、赤ワイン山椒醤油で
(揚 げ 物)甘鯛うろこ揚げ、夏野菜あんかけ
(煮 物)鱧と鴨ナスの炊き合わせ
(お 食 事)のどぐろ炭火焼き、夏野菜の炊き込みご飯
(デザート)自家製の水ようかん
【商品詳細】
上宮永 清か お食事券
利用期限:発券日付より1年間有効
住所:大分県中津市上宮永263番地10
連絡先:0979-22-1557
カウンター4席(個室有)・現金のみ・完全予約制 1名様からお受け致します。
3名様から貸切の選択可
不定休
※画像はイメージです。
容量 | 配送 | |
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上宮永 清か お食事券 20,000円分 利用期限:発券日付より1年間有効 【ご注意】 ・ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。 ・チケット有効期限は、発券日付より1年間とさせていただきます。 |
入金確認後、1~2週間程度で発送いたします。 |
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