令和5年産 10kg ごはんソムリエの南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』100％塩沢産

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『庄治郎』令和5年産
J-GAP認定農家!田植えから精米までごはんソムリエである7代目庄治郎がこだわりぬいて作っています。

〇200年続く米農家〇

〇一度は食べてみてほしい『南魚沼塩沢産』〇
　南魚沼のなかでも評価の高いここ塩沢地区のお米は、全国で0.1%しか流通しない希少なお米です。

〇つや、香り、粘り、甘み、粒の大きさ、どれをとっても最高品質〇
　
〇塩沢地区100%のお米〇
　一切ブレンドしていません。南魚沼塩沢産100％です。

〇安心して食べられる〇
　「庄治郎商会」のお米から農薬は検出されませんでした(新潟県環境分析センターにて検査)

〇栄養満点の土壌〇
　田んぼの土そのものが肥沃で栄養豊富なので、余計な農薬を使わずに育てています。
　
〇ミネラル豊富な雪解け水〇
　南魚沼塩沢地区の中でも三本の一級河川に挟まれた稀な環境で育てられており、
　さらに豪雪地帯のためミネラル豊富な雪解け水の水量が豊富。
　
〇28年間特A評価〇
南魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、
　平成元年から平成28年までの28年間特A評価を得ました。
※お礼品そのものの評価ではありません

■生産者の声
こんにちは!7代目庄治郎の原澤です。まだ、陽も昇りきらない朝。
私たちはほぼ毎日、稲に足音を聞かせて圃場管理、特に水管理を徹底し、
種の内から我が子のように、たくさんの愛情を注いで育てています。
代々受け継がれてきた土地を、大切に守り続けています。
●「J-GAP」は一般財団法人「日本GAP協会」が推奨する認証制度で、農場の管理や農薬の適正使用、肥料・水の安全性など設けられた100以上の審査基準をクリアした農場に与えられる称号です。
登録番号　150000072
●資格:ごはんソムリエ
(公益社団法人　日本炊飯協会　平成29年4月7日取得)
認定番号　12-01213号　原澤太一
●精米設備
色彩選別機にて着色米未熟米などの異物を除去し、最新の精米機にて自社精米。社内の精米所は精米の度に清掃とメンテナンスを欠かしません。

■パッケージのデザインは内容量によって若干異なります。
【お問合せ】発送事業者（庄治郎　TEL：025-788-0866）
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容量		配送
精米　10kg ■内容量/原産地南魚沼産旧塩沢コシヒカリ『庄治郎』　原産地:新潟県南魚沼市【賞味期限】精米日から1か月程度		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附のご入金後５日以内に発送いたします。