三年もの 国産豆のたまり・豆みそセット【1148457】
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代々受け継がれてきた製法を頑固に守り、歴史を刻んだ現役の木桶で発酵・熟成させた伝統の味。
地元愛知県産大豆を使用し大豆と食塩のみで造られた自然の旨味が多く濃厚かつ、まろやかな香りのたまりと豆の風味と深いコクのある豆味噌です。
また小麦、添加物・保存料は一切使用しておりません。
たまりは湯豆腐、お刺身はもちろん煮肴や照り焼きのお共にどうぞ。味噌はお味噌汁に抜群です。
■生産者の声
調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。一度お試しくださいませ。小麦を一切使用しておりませんので小麦アレルギーの方々も安心してご使用いただけます。
■内容量/製造地
豆のたまり つれそい 900ml 2本
豆のたまり なじみ 900ml 2本
豆味噌 里の味 500g すり 2個
豆味噌 里の味 500g つぶ 1個
製造地:全て武豊町
武豊町の工場内において、原材料の仕入れから、原料処理、製麹、仕込み、熟成、圧搾、ボトリング、パッキング、梱包まですべての工程を行う。
■原材料
大豆、塩
■賞味期限
豆のたまり:13か月、豆味噌:13か月
■注意事項/その他
無添加食品ですので冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
■提供事業者:南蔵商店 青木弥右ヱ門
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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